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  • 1、食材:中筋面粉120g,鸭蛋黄12个、黄油60g,糖粉30g温水60g、抹茶粉10g、红豆沙适量。 2、将黄油加入面粉和糖粉中搓成屑状。 3、加入温水揉成光滑的面团。 4、油酥制作:将黄油加入面粉和抹茶粉中揉成光滑的面团。 5、和好的油皮、油酥面团用保鲜膜包好,静置30分钟。 6、将油...详情 >
    1、食材:中筋面粉120g,鸭蛋黄12个、黄油60g,糖粉30g温水60g、抹茶粉10g、红豆沙适量。 2、将黄油加入面粉和糖粉中搓成屑状。 3、加入温水揉成光滑的面团。 4、油酥制作:将黄油加入面粉和抹茶粉中揉成光滑的面团。 5、和好的油皮、油酥面团用保鲜膜包好,静置30分钟。 6、将油皮和油酥面团各分成小剂子。 7、...详情 >
    1、食材:中筋面粉120g,鸭蛋黄12个、黄油60g,糖粉30g温水60g、抹茶粉10g、红豆沙适量。2、将黄油加入面粉和糖粉中搓成屑状。3、加入温水揉成光滑的面团。4、油酥制作:将黄油加入面粉和抹茶粉中揉成光滑的面团。5、和好的油皮、油酥面团用保鲜膜包好,静置30分钟。6、将油皮和油酥面团各分成小剂子。7、将油...详情 >
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  • 抹茶蛋黄酥的做法步骤图,抹茶蛋黄酥怎么做好吃】吃货研究院_下...

    • 材料:中筋面粉(水油皮) 225g 猪油(水油皮) 90g 细砂糖(水油皮) 48g 水(水油皮) 90g 低筋面粉(油酥) 168g 猪油(油酥) 96g 紫薯粉 5g 抹茶粉 4g 咸蛋黄 24个 豆沙 600g 蛋黄液 18g(约1只) 黑芝麻 5g
    • 做法:1、准备好所有食材。2、油酥制作:油酥材料充分揉匀至无干粉颗粒的团状,分成三等份,其中两份分别... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/104636556/

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  • 抹茶蛋黄酥_360百科

    抹茶蛋黄酥是一道由抹茶粉、红豆沙等做成的美食。辅料温水 60g抹茶粉 10g红豆沙适量详细步骤1、将黄油加入面粉和糖粉中2、搓成屑状3、加入温水揉成光滑的面团4、油酥制作:将黄油加入面粉和抹茶粉中揉成光滑的面团5、和好的油皮、油酥面团用保鲜膜包... 详情>>
    辅料 - 详细步骤

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  • 抹茶蛋黄酥的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:中筋面粉(水油皮) 113克 糖粉(水油皮) 23克 猪油(水油皮) 38克 水(水油皮) 46克 低筋面粉(油酥) 90克 猪油(油酥) 45克 抹茶粉(油酥) 3克 豆沙 240克
    • 做法:1、准备食材,把它们所有的都称好。2、将蛋黄切半放入烤箱于170度烤3-5分钟,不能太久,不然蛋黄会... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/81...

  • 抹茶蛋黄酥怎么做抹茶蛋黄酥的做法与配料→MAIGOO知识

    2020年6月2日 - 抹茶蛋黄酥属于中式糕点,是一道由抹茶粉、红豆沙等做成的美食。红豆沙的甜和蛋黄的咸奇妙地结合在一起,加上层层外皮的酥脆,非常美味。加了抹茶粉的蛋黄酥色泽鲜绿,更是增加清新感。自己的做的抹茶蛋黄酥,选料上乘,而且是新鲜出炉的,做法也非常的简单,还不用等待回油,出炉即可食用。下面就来了解抹茶蛋黄酥的做法。

    www.maigoo.com/goomai/228044...

  • 抹茶蛋黄酥的做法步骤图,抹茶蛋黄酥怎么做好吃】美妈_下厨房

    • 材料:油皮材料:中筋面粉112 g,猪油39g,糖粉22g,水45g 油酥材料:低筋面粉87g,抹茶粉 3g,猪油45g 馅料材料:咸蛋黄12个,红豆沙馅23g*12
    • 做法:1、将油皮材料混合,揉至能拉出膜的状态,揉圆后盖保鲜膜松驰20分钟。2、油酥材料混合揉匀。3、油... 详情>>

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  • 抹茶蛋黄酥的做法步骤图,抹茶蛋黄酥怎么做好吃】自称陛下_下厨房

    • 材料:油皮 普通面粉 151克 猪油 57克 糖粉 18克 水 62 油酥 抹茶粉 5克 低筋面粉 123克 猪油 64克 豆沙 400克 蛋黄 8个 一切为二
    • 做法:1、蛋黄洗净 入烤箱150度7、8分钟 拿出一切为二备着 豆沙过称 每份25克 共16份 把半个蛋黄包入豆... 详情>>

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  • 抹茶蛋黄酥的做法_抹茶蛋黄酥怎么做_温暖sunny的菜谱_美食天下

    抹茶蛋黄酥的做法步骤 1 将油酥材料混合成团。 2 将油皮材料揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。 3 松弛面团时将蛋黄放入150度的烤箱中烤至表面出油。(我图中的蛋黄...

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