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  • 湖南特色菜有剁椒鱼头、毛氏红烧肉、东安子鸡、腊味合蒸、麻辣子鸡、辣椒炒肉、永州血鸭、湘西外婆菜、口味蛇等。湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的汉族八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。详情 >
    湖南特色菜有长沙臭豆腐、剁椒鱼头、东安鸡、毛式红烧肉、小炒肉等。长沙臭豆腐:长沙臭豆腐源于清统宣年时期,历史悠久。剁椒鱼头:剁椒鱼头属于湘菜系,起源于清代雍正年间。东安鸡:东安鸡是八大湘菜之首,做法丰富。详情 >
    1、剁椒鱼头剁椒鱼头是湖南的一道特色名菜,也是湖南人很喜欢吃的一道菜,可能很多人都不习惯吃鱼头,但是剁椒鱼头确实是一道难得的美味,剁椒的鲜辣与鱼头的鲜美,其营养丰富,味道香辣无比,特别的下饭。2、腊味合蒸腊肠、腊肉、腊鱼、腊鸡、腊排骨,各种腊味蒸于一锅,这就是湖南的特色菜:腊味合蒸,此菜集...详情 >
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  • 湘菜_湘菜菜谱_湘菜的做法-美食杰菜谱大全

    湘菜是中国特色菜系之一,美食杰为您提供最新的图文湘菜菜谱大全--好学易做的湘菜菜谱,家常湘菜的做法详解,湘菜菜谱图片教学,精选湘菜代表菜,湘菜特色菜谱,让您不仅...

    www.meishij.net/china-food/caixi/...

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  • 湖南特色菜有哪些-全民百科

    湖南菜,又叫湘菜,是中国历史悠久的汉族八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系.1,剁椒鱼头:剁椒鱼头(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系.

    www.qmbk.com/jingyan/202105/166718.shtml

  • 湖南特色菜_360百科

    作者:平健
    出版时间:2006年4月1日

    简介:《湖南特色菜》是2006年四川出版集团、四川科学技术出版社出版的图书,作者是平健。作者简介平健,生于1955年1... 详情>>
    作者简介 - 内容简介 - 目录

    baike.so.com/doc/3058571-322...

  • 湖南有什么特色菜湖南特色菜有什么- 天奇生活

    2019年8月6日 - 湖南特色菜主要有长沙臭豆腐、剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、东安鸡、姊妹团子、口味虾、永州血鸭、麻辣子鸡、毛氏红烧肉。.

    www.tianqijun.com/meishi/doc/5533.htm...

  • 湖南特色菜有哪些?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2022年11月16日

    最佳答案:湖南特色菜如下:1、干锅菜。能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。干锅茶树菇这是一道湖南家常菜,菜品口味浓郁鲜香,酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味...

    wenda.so.com/q/1681222489214856

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  • 湖南十大特色食品- 360文库

    阅读文档 3页 - 10.00元 - 上传时间:2023年6月13日

    湖南十大特色食品湖南十大特色食品湖南十大特色食品湖南十大特色食品长期以来,湖南特色食品生产,没有统一标准,没有权威认定,鱼目混珠,影响了湖南特色食品的...

    wenku.so.com/d/07adc27a6c1f2329f942637a8d2...

  • 最好吃的湖南特色菜有哪些- 天气加

    2018年8月28日 - 酱板鸭相信很多人都比较熟悉了,在湖南,酱板鸭可以说是国民美食,不仅好吃,而且非常的健康,必须经过很复杂的工序才能完成。.这是湖南东安县的...

    www.tianqi.com/toutiao/read/388...

  • 618吃喝指南之湖南特色菜推荐分享来了

    2023年6月14日 - 剁椒鱼头是湖南省的一道名菜,属于湘菜系.作者:该用户昵称已被注册湘菜,又称湖南菜或潇湘菜,是起源于湖南的菜肴在湖南境内广泛流行,为湖湘文...
    共5张图片

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