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- 1.鱼去鳞、洗净。2.去头去尾切段,葱姜切丝,小红辣椒切片。3.鱼段加入黄酒腌制10分钟,将鱼段放入盘中,摆成孔雀开屏状,再摆入鱼头和鱼尾,放入姜丝。4.起油锅放入剁椒蒸鱼豉油稍微煸炒。5.将酱料均匀铺在鱼上,将鱼放蒸锅中,上汽后大火蒸8分钟左右即可。更多详情 >【糖醋鱼的做法】 做法:1、开好刀的鱼用料酒和家用调料(盐、味精、花椒)调味,然后再洗水漂干净,鱼仍然保持本味,将水沥干后,放到油锅内炸,直至炸脆为止。2、油的用量比较大,否则鱼容易炸散架。然后再用蕃茄酱和白醋、糖带少量的盐、勾芡汁,浇在炸好的鱼身上。3、一份香喷喷、红艳艳的糖醋鱼就可以上桌了。糖醋鱼口味特点是甜中带酸,鱼味淡,勾汁味浓,不再有鱼的本味。 注: 鱼的品种可用鲤鱼...查看更多精选
鱼的做法大全_鱼的家常做法_鱼怎么做好吃【心食谱】
啤酒鱼,鲫鱼豆腐汤,可乐带鱼,豆瓣全鱼,火麻仁蔬果煎三文鱼,火麻仁豆泡蒸腊鱼,香草烤巴西黄花鱼块,香菇鱼片粥,开屏武昌鱼,彩椒三文鱼串,川味酸菜鱼,糖醋鱼块 鱼做法大全 1...www.xinshipu.com/zuofadaquan/8477/
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鱼的做法_鱼怎么吃|如何吃鱼_美食天下专题
鱼,相伴人类走过了五千多年历程,与人类结下了不解之缘,成为人类日常生活中极为重要的食品与观赏宠物,因鱼的营养丰富,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故人们普遍爱吃...
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鱼的家常做法大全_鱼怎么做好吃_菜谱大全_下厨房
黑鱼、鱼片鱼骨去腥:、葱姜料酒、盐、鱼片调味料:、蛋清、葱姜料酒、盐、胡椒粉、淀粉、番茄鱼配料:、番茄、姜、蒜、泡椒、花椒、葱、白芝麻、柠檬、料酒、蚝油、盐、糖.鱼片、蒜蓉、小米椒、蚝...
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下厨房为您提供鱼怎么做好吃,鱼的做法大全,鱼家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多鱼菜谱大全就来下厨房。 去下厨房 App查看更多美食做法 鱼 最近流行 最受欢迎 打开...
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【红烧鱼的做法大全_红烧鱼家常做法_怎么做好吃】_下厨房
草鱼、青红辣、姜、葱、花椒粒、干辣椒、豆瓣酱、啤酒ߍ .现剖鲈鱼、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、老姜、独蒜、大葱、香葱、八角山奈、花椒粒、小米辣(可选)、豆瓣酱(可选)、高度白酒、油、生抽、老抽、醋、白糖.
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【偏口鱼的做法大全_偏口鱼家常做法_怎么做好吃】_下厨房
偏口鱼、油、葱、姜、料酒、老抽、醋、水、糖、盐、辣椒酱.辣椒丝、新鲜偏口鱼、姜丝、葱丝、鸡精、白糖、盐、料酒、蒸鱼豉油、葵花籽油.
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【清蒸鱼的做法大全_清蒸鱼家常做法_怎么做好吃】_下厨房
鱼、蒸鱼豉油、植物油、料酒、盐、葱、姜.鸦片鱼、姜、料酒、葱、盐、蒸鱼豉油、青红椒丝 .
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