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  • 鳌花鱼
    百科

    真鲈科
    鳜鱼又叫鳌花鱼,肉食性,有鳞鱼类;属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚,尖头。 它是我国"四大淡水名鱼"中的一种。鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。...详细>
    别名:鳌花鱼、季花鱼、花鲫鱼
    亚门:脊椎动物亚门
    拼音:guì yú
    界:动物界
    拉丁学名:Siniperca chuatsi
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