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得莫利炖活鱼是哈尔滨特色菜。哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子、肥肉片、白菜和松花江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。
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哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。.得莫利炖活鱼的做法【步骤图】哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人.
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想吃“得莫利炖活鱼”不用去饭店,方法和技巧都告诉你,经济实惠,本视频由老东北美食原创提供,135629次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的...
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1个回答 - 回答时间:2013年3月13日
最佳答案:草鱼一条,宽粉,北豆腐一斤。这道菜一定要注意糖的用量,也是这道菜的精华所在。酱油最好用生抽,最后撒上蒜容和葱末!开始不用煸抄小料,还有生抽的...
wenda.so.com/q/1363110812061514
得莫利炖活鱼,东北菜做法大全
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得莫利炖活鱼
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