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日本料理有个铁板烧,世界闻名,吃正宗日式铁板烧也是财富和地位的象征,但在中国,铁板烧却沦落成了街头地摊货,只配炒个饭,煎个鱿鱼什么的,上千块的菜品这里只卖一两块,这...
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1个回答 - 回答时间:2016年5月24日 - 1
答案:吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟,这些食材事先不能腌制加工,而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的...
zhidao.baidu.com/question/2662318846...
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日本铁板烧
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