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  • 糖醋鱼
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    糖醋鲤鱼”是鲁菜的经典名菜、山东济南传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,肉质细嫩。而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。据说“糖醋鲤...详细>
    分类:鲁菜
    外文名称:Sweet and sour fish
    口味:糖醋味
    主要食材:鲤鱼,草鱼
    辅料:青椒或辣椒酱、(洋葱)
    调料:(江米酒)、大葱、姜、酱油、醋
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  • 糖醋鱼的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:鲫鱼 一条生姜 少许番茄酱 适量 生粉 少许葱 少许。
    • 做法:1、准备鲫鱼。清洗干净后用刀横切数刀。2、手拎着鱼尾,用勺子把油淋在鱼身上。使切过花刀处的鱼... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/87...

  • 糖醋鱼的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:黄鱼 糖醋番茄酱 葱姜丝 淀粉
    • 做法:1、黄鱼一条,洗净。2、打十字刀。3、炸至金黄酥脆。4、锅内倒油烧热,倒入用糖、醋、番茄酱、味精... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/28...

  • 糖醋鲤鱼_糖醋鲤鱼做法大全_糖醋鲤鱼家常做法-好厨网

    2017年3月16日 - 在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深)。 2.用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。 3.将生抽、糖、醋、料酒、清水调成糖醋汁待...

    www.haochu.com/caipu/26192.html

  • 糖醋鱼的做法大全_糖醋鱼家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】糖醋鱼栏目为您推荐糖醋鱼做法大全,糖醋鱼怎么做好吃技巧分享,糖醋鱼最正宗的做法和糖醋鱼家常做法推荐,更多糖醋鱼的简单做法就来下厨房。 糖醋鱼 糖醋鱼(媲...

    www.xiachufang.com/category/1000071/

  • 家常糖醋鱼的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:糖醋鲤鱼葱姜蒜 盐 料酒 酱油 油
    • 做法:1、鱼收拾干净后,去掉腥线,在鱼身上划几刀,用料酒、盐腌上入味。2、锅烧热,然后放油,将鱼放入锅... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/38...

  • 糖醋鱼的做法_糖醋鱼怎么做_菜谱_美食天下

    1,做好糖醋鱼,炸鱼很重要。传统的就是裹面糊,拍淀粉的远远不及面糊的好吃。挂面糊的窍门:面糊要先搅拌好。标准是蒙牛伊利那些几连杯酸奶的那个稠度。 2,裹的时候,不要把...

    home.meishichina.com/r...

  • 糖醋鱼

    2023年12月4日 - 酸甜可口,甜而不腻的糖醋鱼片,不用去外面饭店吃,在这里一学就会,在家自己就能做,外酥里嫩,特别开胃,还有人不爱吗?By沙小囡 【豆果美食官方认...
    共10张图片

    www.360kuai.com/pc/9cf5f6f44e600e6d0?...

  • 糖醋鱼的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:鲤鱼 1条 果脯 适量鸡蛋 2个淀粉 适量油 适量 盐 少许番茄酱 适量蒜 适量葱 适量料酒 适量糖 适量醋 适量
    • 做法:1、将鱼宰杀洗净,改刀成牡丹花刀。2、把鱼用葱,姜,料酒腌制。3、果脯切粒。4、姜,蒜切粒。5、把... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/81718675.html

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