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  • “荷香糯米鸡是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系。此菜是广州市的一大特色。糯米养胃健脾,鸡肉能补充蛋白质让营养更均衡。荷香糯米鸡不同于一般的糯米鸡,它是由新鲜的荷叶包裹而成,荷叶的香气也会在制作的过程中散发出来。制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟...详情 >
    糯米洗净后,用温水浸泡糯米2个小时,然后捞起沥干水备用。
    大瑶柱用清水浸泡2个小时,然后捞起,撕碎备用。
    冬菇用清水浸泡2个小时,捞起沥干水后切片备用。
    1、鲜荷叶3张、长粒糯米500g、鸡翅中500g、香菇10朵、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙、生抽2汤匙、八角1个、水100ml、盐1茶匙等。2、糯米提前浸泡2小时以上。然后沥干水份,入锅蒸熟,打散放凉备用。4、鲜荷叶洗净,或可过水焯半分钟。荷叶很大的话,一分为二,去掉中间的老梗。荷叶平铺,先铺一层米饭,中间放...详情 >
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  • 荷香糯米鸡的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:糯米鸡肉香菇干荷叶瑶柱姜 酒 生抽 老抽 糖胡椒粉
    • 做法:1、糯米,一般来说做咸粽可以用长糯米,甜的用圆糯米。我在菜市没买到长糯,就买了这种香糯,圆的,也... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/8026167.html?xh...

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  • 荷香糯米鸡的做法_荷香糯米鸡怎么做_紫韵千千的菜谱_美食天下

    荷香糯米鸡的做法步骤 1 准备所需材料。 2 干香菇提前泡软,糯米提前泡2小时以上。 3 蒸锅铺上纱布,将提前泡好的糯米铺在纱布上,大火蒸30分钟。 4 将蒸好的糯米取出打散放...

    home.meishichina.com/r...

  • 荷香糯米鸡照这样做健康美味又营养,再也不用去外面买了… - 西瓜...

    荷香糯米鸡照这样做健康美味又营养,再也不用去外面买了…,于2020年04月17日上线,由正君vlog上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就...

    www.ixigua.com/68163447123...

  • 清清荷叶香,浓浓鲜咸味,荷香糯米鸡~ - 西瓜视频

    剥开清香的荷叶,香气扑鼻的糯米鸡太馋人了,做起来比粽子简单,里面的料可以按自己的喜好来变化,板栗,咸蛋黄,猪肉,芋头。。。一次可以多做点冻冰箱里,想吃了拿出来蒸一蒸...

    www.ixigua.com/68621552626...

  • 在家也能吃到垂涎已久的荷香糯米鸡!!赶紧吃起来! - 西瓜视频

    在家也能吃到垂涎已久的荷香糯米鸡 !!赶紧吃起来!,于2021年08月09日上线,由漫食记上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频...

    www.ixigua.com/69943741389...

  • 试吃广式早茶“荷香糯米鸡”,浓浓荷叶糯米清香- 西瓜视频

    试吃广式早茶“荷香糯米鸡”,浓浓荷叶糯米清香,于2020年12月28日上线,由淘大齐上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。...

    www.ixigua.com/6911185019218166275

  • 酥皮鸡蛋挞_薄皮鲜虾饺_广州叉烧包_荷香糯米鸡_云吞面_艇仔粥_...

    广州小吃美食价格联盟专注于酥皮鸡蛋挞,薄皮鲜虾饺,广州叉烧包,荷香糯米鸡,云吞面,艇仔粥,干蒸烧卖,小吃资讯、行业新闻、热门小吃等广州小吃美食价格行业动态和示例,让...

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