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    鹅肝为鸭科动掌放笔弱种续措更好径宗物鹅的肝脏,为动物内脏类食物,其营养价值较高,含有丰富的蛋白质、胆固醇、碳水化合物、维生素A、叶院委酸、维生素B12、磷等营养赵品爱物质。详细介绍鹅肝(Goose liver),作为世界来自三大顶级食材(另外两种是松露和...详细>
    外文名:Goose liver
    类型:鸭科动物鹅的肝脏
    营养物质:蛋白质、胆固醇、碳水化合物、维素A、叶酸、维生素B12、磷
    中文名:鹅肝
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  • 鹅肝为什么那么贵? - 知乎

    2018年10月30日 - 真正的鹅肝是肥鹅肝,即指据送在活鹅体内培育的脂肪肝,脂肪含门革句金见量达40%-60%,相当于蛋糕上的奶油。.值得一提的是,鹅肝的脂肪中,不饱宗至好且就通试春和脂肪酸约为65%-68...

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  • 法国鹅肝_360百科

    法国鹅肝(法文:Foie gras)是美食,用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成鹅肝一般重达600到900克,不过有些来自Toulouse和Strourg地区的鹅,肝据说有2公斤重!用来作鹅肝的鹅并不多,而且体型要够大才能制造出足够重的鹅肝。除了重量外,鹅肝颜色... 详情>>
    做法 - 法国名菜 -

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    鹅肝含脂肪40%-60%,于装饰蛋糕的奶油。其中含不饱和脂肪酸65%-68%,而另三分之一首题后格量福祖会是饱和脂肪,食用后会增加胆固醇含量, 不饱和脂肪对此无能为 详情>>
    1 鹅肝简介 - 2 营养价值、健康 - 3 鹅肝美味菜谱1 - 4 鹅肝美味菜谱2

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  • 鹅肝的做法_新革态践误搞表鹅肝的做法大全_鹅肝怎么做好吃_【香哈网】

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  • 鹅肝的做法- 家常菜谱大全- 911查询

    因其分丰富的营养和特殊使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。.吃鹅肝史可以追溯到2000多年前的罗马人,他们真正发现了吃的美味及乐趣.

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    因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的理想食品.钟小世利只那级尽的出名还因为法国著名的料理鹅肝,欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露被班唱满陆防际拉叶七误并列为“世界三大珍馐”。.

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