- 1、原料：面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙。馅料原料：色拉油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小香葱40克、猪板油适量。2、将面粉、1/4小匙盐放入面包机，开水以绕圈的方式冲入面粉中；一边不停地搅拌至松散的雪花状；3、再倒入冷水，面包机搅拌30分钟，搅拌成比较光滑的的面团，关机盖上盖醒1小时；4、...详情 >查看更多精选
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老上海葱油饼的做法_菜谱_香哈网
- 材料：面粉 520g 开水 240g 冷水 120g 葱花 50g 猪板油 30g 盐 少许食用油 适量
- 做法：1、我用的是超市里买的普通面粉,也就是中筋面粉,称500g放入和面容器中,放入一小勺盐。2、倒入240... 详情>>
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老上海葱油饼的做法_菜谱_香哈网
- 材料：面粉 适量油 适量 盐 少许花椒粉 少许 葱末 少许 开水 适量 凉水 适量
- 做法：1、面粉加入适量开水搅拌均匀,放凉2、放凉的面粉加入适量凉水拌匀揉成软面团,醒发半小时左右3、... 详情>>
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- 材料：面粉 520g 开水 240g 冷水 120g 葱花 50g 猪板油 30g 盐 少许食用油 适量
- 做法：1、我用的是超市里买的普通面粉,也就是中筋面粉,称500g放入和面容器中,放入一小勺盐。2、倒入240... 详情>>
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【正宗上海葱油饼的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下...
- 材料：饼身部分 中筋面粉 250g 盐 3g 白砂糖 3g 开水 120ml 冷水 50ml 油酥部分 熟猪油 15g 中筋面粉 10g 葵花籽油或者其他无味油 一茶匙 盐 4至5g 鸡精 4g 葱末
- 做法：1、葱洗净切末,称好所有材料备用。2、猪油,中筋粉,葵花籽油,盐,鸡精放入碗内拌成油酥备用。3、面... 详情>>
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- 材料：面粉 250克面粉 10克 开水 120克 冷水 60克 盐 1/4小匙 小香葱 40克 猪板油 适量 色拉油 20克 盐 1/2小匙
- 做法：1、将面粉、1/4小匙盐放入面包机,开水以绕圈的方式冲入面粉中2、一边不停地搅拌至松散的雪花状3... 详情>>
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