- 1、夫妻肺片:夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。这一道菜,在四川是非常非常出名的,如果你要来成都的话,一定要吃这款夫妻肺片!2、钵钵鸡:钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的...详情 >查看更多精选
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四川美食_四川小吃_四川美食攻略_【香哈网】
四川小吃与川菜一样,在全国居于首屈一指的地位,成都小吃尤其如此,素有“成都小吃甲天下”的美誉.四川小吃之所以深受人们喜爱,是因其自身独特的麻辣、香辣等菜品风味,加之独特的制作工艺及其气候环境多层决定.
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1分钟提炼超长音视频和万字长文,直达重点 四川小吃的做法- 美食天下专题四川特色小吃|四川风味小吃
四川十大名吃都是哪些名吃?带你探索独属于四川的美食-九州醉餐饮网
四川名吃有哪些?能否大概的说下做法。。。 概_360问答
1个回答 - 提问时间:2014年07月06日
最佳答案: 四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。 详情>>wenda.so.com/q/1404812007725041?src...
四川名吃_360百科
出版时间:2005年10月1日
出版社:广州出版社简介:《四川名吃》是2005年广州出版社出版的图书。内容简介本书主要介绍了我国四川的名吃,具体内容包括有风味特色、历史由来、选材技巧、具体制作方法、制作坚定及食用技巧或禁忌等... 详情>>
baike.so.com/doc/5082108-530...
四川名小吃有哪些?_360问答
2个回答 - 回答时间:2013年2月25日 - 30
最佳答案:四川的小吃超级多哦。我来给你推荐哈哇。 四川廖排骨,正通顺街和海椒市的那两家最好吃 夫妻肺片哈,在王府井楼下 韩包子,还是在王府井楼下 龙抄手,...
wenda.so.com/q/1361742322067150
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