- 羊肉泡馍、肉夹馍、汉中面皮、臊子面、荞面、擀面皮、饺子宴、豆花泡馍、陕西凉皮等。1、肉夹馍。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍即肉臊子中放食醋、潼关的潼关肉夹馍,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是...详情 >1、蟹壳黄。用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃口酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心--蟹壳黄和生煎馒头。蟹壳黄香酥,生煎馒头鲜嫩,深受茶客喜爱。20世纪30年代后期,出现了...详情 >查看更多精选
各地特色小吃探味-美食天下
-
没搜到满意答案?来试试AI搜索!
小吃- 美食天下专题小吃的做法|风味小吃|教你做小吃
全国各地最有名的小吃有哪些_360新知
中国最著名的35种地方小吃
发贴时间:2021年3月12日 - 
中国小吃是民间智慧的一种体现也是中国美食不可缺少的一部分每个地区都有着其独特的小吃被称为当地的特色小吃地方上的特色小吃已经是一种当地...www.360doc.com/content/21/0...
中国地方特色小吃做法大全
发贴时间:2011年12月18日 - 
四川小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的地方特色.上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味以清淡、鲜美、可口著称.【天天美食】中国地方特色小...www.360doc.com/content/11/1...
风味小吃的做法大全-美食天下
小吃- 特色小吃- 加盟
小吃栏目向各位介绍中国各城市的老风味小吃为主及特色小吃的做法图片等 回到顶部 各地小吃 不出家门,也能吃遍大江南北最新| 最热 普通筛选 食材筛选 声明:美食杰网站更...
www.meishij.net/china-food/xiaochi/
地方小吃
相关搜索