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- 1、酸菜切成丝，用水清洗几遍，去掉酸味。五花肉切片备用。血肠切片备用。蒜拍碎，切点香菜备用。2、锅中加入猪油，少加一点，放入五花肉翻炒，加入胡椒粉和花椒，还有蒜泥。继续翻炒几下。3、等五花肉炒干，猪油全出来的时候，加入酱油，再加入去掉水的酸菜丝，翻炒几下，加入适量温水。4、待锅开的时候再加一...详情 >1、酸菜分片，每一片片薄。切细丝。揉酸菜，揉搓出酸菜水。2、血肠切大段。冻豆腐切成块备用。猪肉分开肥瘦肉。葱姜切好备用。3、烧热锅后加入油，加入花椒炸香，加入葱姜丝翻炒爆香，再加入肥肉翻炒出油。4、加入瘦肉翻炒。加入适量生抽，加入酸菜，大火翻炒均匀，酸菜要翻炒变色，大约10分钟左右。5、加入水盖...详情 >查看更多精选
东北特色酸菜炖血肠的做法_菜谱_香哈网
- 材料：酸菜一颗 一颗 血肠 一根姜 一片猪肉 2斤
- 做法：1、把酸菜,把成颗酸菜,切成丝2、酸菜切成丝3、把存根的雪肠,切成,块4、把切好的血肠放在一个盘子... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/83...
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血肠炖酸菜是怎么做的_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年03月30日
最佳答案： 前言每次的家庭聚会好像总是少不了热乎乎的~~~酸菜炖肉炖血肠这道东北特色菜。一大家子人围坐在一起有说有笑,喝点鲜香的特色酸...... 详情>>wenda.so.com/q/1452635161727810?src...
最能代表东北味道——五花肉血肠炖酸菜_五花肉血肠炖酸菜_金山茶...
发表时间：2015年2月3日
要说东北人家冬天最家常的菜是什么,大多数人的回答会是酸菜炖猪肉。以前冬天没什么... 就要吃炖酸菜,还要带血肠的,说...home.meishichina.com/...
酸菜炖白肉血肠-凤城市特产
2013年5月12日 - 酸菜炖白肉血肠酸菜是满族的主要素菜。满族生活在冬季寒冷的东北地区,一年有半年要靠窖藏的脱清蔬菜过日子。酸菜是秋天将新鲜的青菜在缸中发酵而成,味酸。炖,炒,生拌凉菜,做汤,做馅都行。shop.bytravel.cn>...>丹东>凤城市特产
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【步骤图】酸菜炖排骨(五花肉)的做法_酸菜炖排骨(五花肉)的做法...
【酸菜炖排骨(五花肉)】01.排骨洗净泡冷水多泡一会儿把血水泡出去 (我一点肉星味儿... 酸菜吸油爆锅的时候多放油 ⚠️排骨可以换成五花肉 ⚠️没做过加血肠的但是吃过加...
m.xiachufang.com/recipe/106613510/
酸菜炖白肉血肠的做法_酸菜炖白肉血肠怎么做_菜谱_美食天下
“酸菜炖白肉血肠是东北上讲究的菜,也叫杀猪菜。进了腊月东北的农村就开始杀年猪,之后就开始炖这个菜了,一般头顿的不好吃,不入味,第2顿就味美无比了!哈哈这道美味的东...home.meishichina.com/r...
【正宗血肠的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
- 材料：猪血 4碗 高汤 4碗 葱姜蒜 适量 花椒粉 适量 酱油 两汤匙 盐 半汤匙
- 做法：1、猪小肠洗干净(洗的时候可以放一些小苏打,可以洗的更干净)2、将猪血放入1:1的高汤 再放入葱姜... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/100621920/
酸菜炖血肠
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