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  • 高安腐竹
    百科

    高安腐竹始于唐代,距今已有1000多年的历史,高安是腐竹的发源地。高安腐竹,产于江西省高安市,是中国国家地理标志产品。高安腐竹是以优质黄豆为原料,用传统工艺加工制作而成的一种豆制品,主产地江西省高安市,以产地而得其名。高安腐竹生产加工历史悠久,产品外观油亮光泽,呈淡黄色,支条均匀,条内空心...详细>
    产地名称:江西省高安市
    产品特点:油亮光泽,支条均匀,甘淡清香
    地理标志:国家质检总局地理标志产品
    批准文号:国家质检总局公告2007年第3号
    批准时间:2007年01月12日
    中文名:高安腐竹
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  • 高安腐竹_江西特产高安腐竹- 香哈网

    传说唐代有一位豆腐师傅从江西省抚州到高安县八景镇礼巷村,以制作豆腐谋生,在长年的加工实践中,他发现豆浆上面会结一层油皮,便用竹签将豆浆油皮串起来———这就是最初的腐竹雏形 .高安腐竹,江西省高安市的汉族传统豆制品,中国国家地理标志产品。高安县腐竹生产历史悠久,得益于该县优良的大豆原料和锦河特殊的水质条件,高安腐竹品质优良,营养丰富,多...

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  • 高安腐竹-高安市特产

    高安腐竹,江西省高安市特产,中国国家地理标志产品。高安县腐竹生产历史悠久,得益于该县优良的大豆原料和锦河特殊的水质条件,高安腐竹品质优良,营养丰富,多次荣誉国家、...

    shop.bytravel.cn>...>宜春>高安市特产

  • 高安腐竹制作技艺-江西省非物质文化遗产(高安市)

    高安腐竹有“素中之荤”的美称,具有极高的营养价值.高安腐竹以高安优质大豆为原料,并用高安偏软的地下水,采用独有的制作工艺生产出来的成品,才是地道的“高安腐竹”.

    shop.bytravel.cn>...>高安市民俗文化

  • (乡村行·看振兴)江西高安:做好腐竹产业文章走好产业振兴之路-中新...

    2024年1月22日 - 工人们眼疾手快地从豆浆里挑起豆膜,迅速晾到竿上,不一会儿,竿上便挂满....据了解,高安腐竹始于唐代,距今已有1000多年的历史,历经千年传承与发...

    www.chinanews.com/cj/2024...

  • 高安腐竹煲的做法腐竹的功效与作用→MAIGOO百科

    高安腐竹煲具有很高的营养价值,其中含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等微量元素,能够有效地防止高脂血症及血管动脉硬化,老年人食用能预防骨质疏松,小孩食用能促进骨骼发育,帮助成长。.高安腐竹始于唐代,距今已有1000多年的历史,高安腐竹以本地优质黄豆为原料,受制于特定的水源和自然环境的条件,使用传统工艺加工制作而成的一种豆制食品,主产于高安锦河沿线,以产地市得其名。.

    www.maigoo.com/citiao/1073341.html

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