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  • 1、茄子去掉蒂部,冲洗干净。2、将茄子成中间一刀两半,放入蒸锅中,大火上汽后蒸十五分钟。3、调料汁:姜蒜分别剁成姜蓉和蒜蓉,放入小碗中。4、小米椒和线椒淘洗干净,去蒂,切成小圈,放入碗中。5、加入小半勺的白砂糖;蚝油提鲜,不需要太多,半勺足矣。6、生抽加入三勺最后再放入少许的食盐。7、等到它煮沸...详情 >
    1、首先把茄子改段,切成条,把切好的茄子放入锅中,开火蒸12分钟,在碗中加入生抽、香油、蚝油、香醋、盐、鸡精、切好的尖椒和蒜蓉。2、锅中放油,油烧热后倒入干辣椒,倒入调好的料汁。3、最后将调好的料汁淋在蒸好的茄子上。详情 >
    1、材料:长茄子2根,红辣椒1根,葱1根,蒜泥1大匙,美极鲜酱油2大匙,香油2大匙,醋1大匙2、红辣椒洗净,去籽切丝;葱洗净切末;调味料拌匀待用。3、茄子洗净对半切开,入蒸锅蒸熟(大约7-8分钟),取出放凉后,用手撕成条状。4、将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。详情 >
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  • 凉拌茄子的做法大全_凉拌茄子家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】凉拌茄子栏目为您推荐凉拌茄子做法大全,凉拌茄子怎么做好吃技巧分享,凉拌茄子最正宗的做法和凉拌茄子家常做法推荐,更多凉拌茄子的简单做法就来下厨房。

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  • 凉拌茄子的做法大全_凉拌茄子的家常做法_怎么做好吃_图解做法与...

    美食家们上传的凉拌茄子的做法,这些凉拌茄子的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出凉拌茄子。 凉拌茄子的做法大全 您可能还喜欢的专题 版权所有 © 2004-202...

    www.meishichina.com/mofang/liangban...

  • 凉拌茄子
    百科

    凉拌茄子是一道菜品,以茄子为制作主料,口味咸鲜可口。对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。 做法做法一食材 主料:长茄子500g、大蒜20g辅料:小香葱适量、香菜适量、红椒半个、干红辣椒适量、芝...详细>
    外文名称:salad of cold steamed eggplant
    分类:凉菜
    口味:辣,咸
    主要食材:煮熟的茄子或者蒸熟的茄子,红辣椒,蒜
    中文名称:凉拌茄子
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    baike.so.com

  • 凉拌茄子的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:茄子 3~4个 米椒 4个香菜 2棵蒜 5瓣 盐 适量醋 适量糖 适量香油 适量 生抽 适量 鸡粉 适量
    • 做法:1、米椒切碎,香菜切末。2、蒜切末3、将蒜,米椒,香菜末装碗中。4、加生抽,醋,糖,香油,盐,鸡粉调汁... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/86...

  • 凉拌茄子的做法_凉拌茄子的做法大全_【香哈网】

    凉拌茄子(内附万能凉拌汁制作方法).用料:紫茄子,小米椒,生姜,大蒜,香葱,生抽,香醋,白糖,白芝麻,辣椒粉,小麻油,食用盐,食用油,胡椒粉,鸡精.

    www.xiangha.com/caipu/so_502574/

  • 凉拌茄子怎么做_凉拌茄子的做法_吃点啥啊_豆果美食

    凉拌茄子的其他做法更多 .凉拌茄子的全部作品更多 .

    www.douguo.com/cookbook/1765...

  • 凉拌茄子的做法_凉拌茄子怎么做_ߍ 薄荷糖的味道ߍ 的菜谱_美食...

    ✌️15分钟搞定一道凉拌茄子,好吃到尖叫!” .茄子蒸到皱巴巴,筷子能戳动就可以了。.翻出冰箱里躺了2天的ߍ 、来个凉拌吧!酸辣味的,开胃爽口的那种…….

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