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啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒 × 条新消息, 查看 条通知, 查看 会员中心 我的主页 退出 签到 0 天 0 去抽奖 啤酒鸭 啤酒鸭是一道风味独特的汉族...
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啤酒鸭的做法_菜谱_香哈网
- 材料:新鲜鸭肉 半只蒜苗 2棵 啤酒(瓶装) 半瓶食用油 适量酱油 适量蚝油 3茶匙料酒 少许 盐 适量糖 小许 蒜瓣 2瓣 香叶 几片生姜 6~7片干辣椒 3~4个桂皮 1小块八角 2个
- 做法:1、鸭肉剁块,洗干净备用2、八角、桂皮、香叶洗净,辣椒干、蒜瓣、蒜苗、生姜切好备用;3、锅中烧水... 详情>>
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啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴.美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。啤酒鸭怎么做好吃,怎么做最正常呢?这里有最常见的啤酒鸭的的家常做法和啤酒鸭做法大全...
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焖啤酒子姜鸭_焖啤酒子姜鸭做法大全_焖啤酒子姜鸭家常做法-好厨网
2017年6月24日 - 焯水沥干备用。 3.热锅热油,爆香蒜片、青蒜段后,下鸭肉中火翻炒,直到水分炒干。 4.倒入子姜、郫县豆瓣酱和小米辣,炒出红油。 5.加1瓶啤酒、...www.haochu.com/caipu/32169.html
啤酒鸭的做法_菜谱_香哈网
- 材料:鸭子 半只 啤酒 500ml 青红椒 各1根大葱 1根生姜 1块香菜 1根八角 1个桂皮 1块 香叶 2片花椒 15粒冰糖 15g 盐 3g 生抽 5ml料酒 5ml
- 做法:1、准备好材料2、鸭子洗净斩大块,冷水下锅,煮沸后清洗杂质~3、葱切段,姜切片,大蒜压扁,青红椒切... 详情>>
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