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- 川味麻辣香肠配方为：前夹肉10斤、肠衣、高度白酒、辣椒160克、汉源红花椒40克、盐125克、辣椒粉160克、花椒粉40克、绵白糖100克、胡椒粉20克、鸡粉60克、生姜粉4克、五香粉15克、52度浓香型白酒100克、葡萄糖25克、80度的热水适量。制作步骤：第一步：把肠衣捞出来，放入碗中，加入适量高度白酒充分浸泡2小时...详情 >查看更多精选
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四川麻辣香肠配方- 360文库查看更多优质文档 >共5页4.9
四川麻辣香肠配料表川味麻辣香肠配料是肠,肉,二锅头,盐,花椒,粗辣椒面,胡椒粉、鸡精、五香。川味麻辣香肠配料比例按10斤肉,先用1两北京二锅头渍一下肉,盐2.2两,花椒粉1两,粗辣椒面2两,胡椒粉0.
共3页5.0四川麻辣香肠的材料四川麻辣香肠的材料四川麻辣香肠的材料,猪肉5000克花椒面75克辣椒面75克盐125克糖50克白酒50克五香粉少量胡椒粉少量鸡精少量肠衣干净的棉线或者细绳子四川麻辣香肠的做法,1将猪肉肥和瘦的比例是3,7切成
共2页4.8正宗四川麻辣香肠的做法,麻辣鲜香,好吃到哭正宗四川麻辣香肠的做法来了。麻辣鲜香,好吃到流泪哦,蒸米饭的时候放上两截麻辣香肠一起蒸熟,香肠的汤汁渗透入粒粒大米中,那真是太香了一、材料猪肉(前腿肉)300
共11页5.0把四川老家灌了几十年的麻辣香肠配方贡献出来把四川老家灌了几十年的麻辣香肠配方贡献出来如果你想吃正宗的麻辣香肠,一定要吃四川的,地地道道,代代传承,爸妈做了几十年的香肠了,今天就把秘方分享出来,希望让更多热爱麻辣香肠的朋友享受到最正宗的美食
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【四川麻辣香肠的做法大全_四川麻辣香肠家常做法_怎么做好吃】_...
【下厨房】四川麻辣香肠栏目为您推荐四川麻辣香肠做法大全,四川麻辣香肠怎么做好吃技巧分享,四川麻辣香肠最正宗的做法和四川麻辣香肠家常做法推荐,更多四川麻辣香肠的简单做法就来下厨房。
www.xiachufang.com/category/1009563/
正宗四川麻辣香肠的配方_360问答
1个回答 - 提问时间：2020年12月23日
最佳答案： 辣味香肠的配方 制作辣味香肠的时候需要对配方有所了解,首先需要我们准备好辣椒,花椒面和食盐,如果喜欢吃带有甜味的,我们可以选择加入少许磨... 详情>>- 1个回答 2014-07-01 四川麻辣香肠的配方
- 1个回答 2017-12-30 香肠麻辣配方
- 1个回答 2014-10-05 四川的麻辣香肠制作方法
四川麻辣香肠的做法_360新知
xinzhi.wenda.so.com/a/1645153...
四川麻辣香肠的绝密配方及制作方法(纯手工)
发贴时间：2019年6月19日 -
纯手工制作四川麻辣香肠的做法.正宗四川麻辣香肠就做好啦!!蒸后切片,麻辣香浓,嚼着不肥不瘦的香肠,肉里冒出来香肠的红油,幸福溢满嘴。...www.360doc.com/content/19/0...
灌了几十年的四川麻辣香肠,配方究竟是什么?
2016年12月13日 - 如果你想吃正宗的麻辣香肠,一定要吃四川的!地地道道,代代传承.配料:四川麻辣香肠不要加糖,加五香粉.www.sohu.com/a/121479729_391436
四川麻辣香肠配方
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