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粤菜明炉烤乳猪做法明炉烤乳猪,又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”,即烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法,并说它“...
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1个回答 - 提问时间:2016年06月01日
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在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法,并说它“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也”.每逢清明时节,必是烤乳猪的畅销季节.
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1个回答 - 回答时间:2016年6月4日
最佳答案:明炉烤乳猪,又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”,即烤乳猪。在《齐...
wenda.so.com/q/163816273321...
在《齐民要术》一书中,也有烤乳猪的制作方法,并称其为“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也”。.明炉烤乳猪,又称烧乳猪,是中华传统烹饪技艺中的一道美食佳肴。早在西周时代,烤乳猪已列为“八珍”之一,当时称为“炮豚”,即烤乳猪。在《齐民要术》一书中,也有烤乳猪的...
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明炉烤乳猪
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