- 电压力锅版蛋糕的做法 ：准备原材料，盆子要无油无水、按原材料称重备用，蛋白蛋黄分离、拌蛋黄糊，手动打蛋器。蛋黄里面加入糖和色拉油搅拌均匀，然后将低粉分几次加入进去，每加一次拌匀后再继续加，牛奶也分几次加进去，这样拌出来的蛋黄糊没有颗粒，比较均匀。蛋白里面加几滴柠檬汁、用小熊打蛋器，2档打出鱼...详情 >查看更多精选
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鸡蛋、蛋糕粉(低筋粉)、绵白糖、色拉油、奶、盐和醋 .【下厨房】电压力锅蛋糕栏目为您推荐电压力锅蛋糕的做法大全,电压力锅蛋糕怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的电压力锅蛋糕的家常做法就来下厨房。 电压力锅蛋糕 【下厨...
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1分钟提炼超长音视频和万字长文，直达重点 电压力锅如何做蛋糕?电压力锅做蛋糕方法-百度经验
发布时间：2017-08-27 点赞人数：287
1.把4个新鲜的鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意,一定不要把蛋黄混进蛋清里,否则打发蛋清会失败。
2.把蛋黄打均匀,加入牛奶8汤勺(就是那种最原始的瓷汤勺,)和几滴色拉油打匀。(牛奶差不多是6-8勺,这个可以酌情添加,主要是要和后面的蛋清浓度差不多)。
3.在蛋黄里加入1匙植物油-加入面粉6-7堆勺(堆勺,就是用勺子盛的时候,上面堆出一座小山,最好是自发面粉(超市有卖),上下搅匀-形成了蛋黄糊(浓度要与蛋清差不多),先放一边。
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电压力锅开始预热,下一步加入剩余的油,放一张吸油纸,既可以吸多余的油也方便蛋糕出锅。.继续加入玉米油30克,拌均匀.余10克刷压力锅的锅底。.(可以减少成形后蛋糕蜂窝煤眼ߘ ).home.meishichina.com/recipe-43...
电压力锅做蛋糕的做法_菜谱_香哈网
- 材料：低筋面粉 80克牛奶 50克鸡蛋 5个 葵花籽油 40克 白糖(蛋黄) 20克 白糖(蛋白) 25克 泡打粉 适量 塔塔粉 适量
- 做法：1、准备好所有材料。2、准备两个无水、无油的两个盆,把蛋清和蛋黄分离开。3、然后把牛奶、白糖、... 详情>>
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