糖醋蒜_无追搜索

糖醋蒜
1.从土里拔出来的新鲜大蒜，撕去表皮。 2.切下蒜头，去掉蒜须。 3.蒜头清洗干净。 4.晾干水分。 5.将容器清洗干净，放锅里蒸煮消毒，瓶子自然晾干，放入五勺红糖。 6.放入半勺的盐。 7.放入大蒜。 8.倒入没过蒜头的醋，将瓶盖盖上拧紧。放在阴凉通风的地方大概两周左右。 9.成品。详情 >
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糖醋蒜怎么腌制
糖醋蒜的腌制方法如下：首先，去掉大蒜根部，蒜头留2公分左右蒜辫。接着，剥掉老皮留1到2层嫩皮。然后，将大蒜放入淡盐水中浸泡24小时。浸泡结束后，捞出大蒜并控干水分。接下来，将红糖和食盐加入开水中搅拌，直到彻底融化。然后，将醋加入调匀的汤汁中。最后，将大蒜放入容器中，倒入调制好的汤汁，直到大蒜完...详情 >
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糖醋蒜做法
1、8斤蒜剥皮后用清水侵泡换水N次。2、用适量的盐先腌制数小时。3、9斤的醋烧加糖2斤烧开糖熔化冷却。4、蒜捞出放入容器内倒入糖醋水腌制即可。5、糖（要根据个人的口味放）瓶子大还可以放几斤。6、新蒜腌制一个月就可以吃了，时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以用来调味，烧鱼或烧肉时，加一点糖蒜汁，味道也很好...详情 >
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糖醋蒜
百科

糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。具有增强人体生理机能...详细>
外文名称：Sweet and sour garlic
分类：私家菜
口味：酸、甜、
主要食材：大蒜，糖，白醋
工艺：腌
功效：健脾开胃、防癌抗癌
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糖醋蒜
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糖醋蒜的做法

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现在正是新蒜上市的季节,趁这个时候腌点糖蒜,不仅吃现在正是新蒜上市的季节,趁这个时候腌点糖蒜,不仅吃起来甜,脆,嫩,爽,还能够起到去腥腻和助消化的作用,中起来甜,脆,嫩,爽,还能够起到去腥腻和助消化的作用,中医则认为,糖蒜具有避毒的功效,可
糖蒜菜谱的做法

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糖醋蒜的多种腌制方法

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糖醋蒜的多种腌制方法,最全的,酱油,糖,醋,按照1,1,1比例配置好,搅匀,然后放锅里煮至沸腾,然后冷却倒进清洗好的晾干的蒜头里面就可腌制,待腌好后即可食用,味道鲜美,最好是用红糖,白糖也可以的,为什么煮沸呢,原因是因为防止材料变质,而且可
糖蒜的腌制方法

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糖蒜的腌制方法:方法一:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡37天,依据气温冷暖可适当削减或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入一干
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糖醋蒜
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