- 1、主料:豌豆500克。2、调料:盐3克、白砂糖40克、淀粉(玉米)10克、植物油100克、香油5克。3、将豌豆粒用清水洗净,沥干水。4、锅置火上,注油烧热,放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色,加入清汤500克。5、烧至豌豆酥烂时,放精盐、白糖翻炒均匀。6、用湿淀粉勾芡,淋上香油起锅即可。详情 >查看更多精选
素炒豌豆_360百科
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- 材料:豌豆 一碗油 适量 盐 适量 水 一小碗
- 做法:1、将剥好的豌豆洗净装入碗中备用2、锅中加入油3、油热时放入豌豆进行翻炒4、翻炒几次后锅中加入... 详情>>
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