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罗泉豆腐作为罗泉古镇、盐神庙旅游佳品,广为天下游客喜爱,罗泉豆腐以溶洞深层优质泉水浸泡大豆,经手工石磨细细研磨,并采用传统的工艺用卤水点制而成。罗泉豆腐呈乳白色或淡黄色、有光泽、具有盐卤豆腐特有的豆香味,口感细腻鲜嫩,有弹性;块型完整,久煮不散。资中属亚热带湿润季风气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,春早、夏长、...
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资中罗泉豆腐,为地理标志保护产品。产地范围为四川省内江市资中县罗泉镇现辖行政区域。 br/ br/ 品质特征:资中罗泉豆腐,是四川省内江市资中县罗泉镇的著名特产,由当地人将优质黄豆与天然矿泉水混合浸泡后用石磨磨制成豆浆,并加温锅煮经卤水点制而成。罗泉豆腐具有细、白、嫩、绵的四大特点,加以辅料可烹调出麻、辣、烫的豆腐佳...
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资中罗泉豆腐,是当地人将优质黄豆与天然矿泉水混合浸泡后用石磨磨制成豆浆,并加温锅煮经卤水点制而成.罗泉豆腐具有细、白、嫩、绵的四大特点,加以辅料可烹调出麻...
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资中罗泉豆腐,是四川省内江市资中县罗泉镇的著名特产,成了罗泉最具特色的产品,也是馈赠朋友的佳品。罗泉豆腐具有细、白、嫩、 首页 发现 下载手机端
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资中罗泉豆腐,是四川省内江市资中县罗泉镇的著名特产,该品是罗泉人用优质山泉水和黄豆一起经石磨磨制而成,并采用传统的工艺用卤水点制而成,它具有细、白、嫩、绵的特...
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罗泉豆腐
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