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  • 大厨教徒:腊肉做法大全,一看就会
    腊肉洗净了,放入煮锅里煮半小时以上,干辣椒用剪刀切剪成小段莴笋去皮后,放案板上,如图斜切宽窄相同的小段,然后放倒,再竖切。就得到菱形片,斜切段的角度越大,菱形片就越怎么说呢?我学文科的,角度问题混乱。大概就是越菱形吧锅里放点油,要少点,放入腊肉,小火慢煸,等有点卷边,发黄了...详情 >
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    腊肉制作流程
    1、材料：肥瘦相间的猪肉20斤，花椒适量，白酒适量，生姜适量，盐适量。 2、一般选用五花肉等肥瘦相间的猪肉制作腊肉。瘦肉做的腊肉比较柴，香味也没有那么浓郁。把肉改刀成3到5厘米宽，20厘米长的块。 3、给每块肉均匀的抹上盐，抹盐时要用力揉一揉。倒入白酒，白糖，撒入花椒，生姜粒等拌均匀，盖上盖子腌制7详情 >
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    腊肉制作流程
    1、材料：肥瘦相间的猪肉20斤，花椒适量，白酒适量，生姜适量，盐适量。2、一般选用五花肉等肥瘦相间的猪肉制作腊肉。瘦肉做的腊肉比较柴，香味也没有那么浓郁。把肉改刀成3到5厘米宽，20厘米长的块。3、给每块肉均匀的抹上盐，抹盐时要用力揉一揉。倒入白酒，白糖，撒入花椒，生姜粒等拌均匀，盖上盖子腌制7到1...详情 >
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  • 腊肉的做法_家常做法大全_怎么做好吃_美食天下

    美食天下食材频道为您提供腊肉的做法大全,腊肉怎么做好吃,腊肉的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! 食材 腊肉 为你介绍腊肉营养与选购,以及腊肉的11...

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  • 【自制腊肉的做法大全_自制腊肉家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    家庭自制烟熏腊肉(超简单又超好吃的烟熏大法) .五花腊肉、腊鱼、调味汁、干豆鼓、蚝油、生抽、料酒、生姜、清水、干辣椒...

    www.xiachufang.com/category/52...

  • 腊肉制作 (约912个相关视频) 高清在线观看
     - 360视频

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  • 腊肉制作_360百科

    这是我家几十年的经验主料 优质新鲜猪肉:适量 辅料 食用盐料理五香粉:适量 烹饪步骤 1:选择优质新鲜猪肉2:十斤肉用0.7斤盐中半瓶料酒0.2斤五香粉均匀抹好腌制两... 详情>>
    主料 - 辅料 - 烹饪步骤

    baike.so.com/doc/28252928-29666712.ht...

  • 自制腊肉的做法_自制腊肉怎么做_朱蒂的菜谱_美食天下

    1、起缸晾晒的第一天,最好能见到太阳,这样制作的腊肉吃起来腊味十足,香味扑鼻。.3、腊肉的干湿度可以按个人口味来掌握,不喜欢太硬的晒得时间就短点。.

    home.meishichina.com/r...

  • 腊肉制作_360问答

    1个回答 - 提问时间：2013年05月07日

    最佳答案： 蒸 挂在通风良好的地方等腊肉干透,就算大功告成了。 腊肉的保存时间比较长,一般可以保存3个月,如果密封或放冰箱,则更久。熏制过...... 详情>>

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  • 你知道吗,腊肉如何制作? - 知乎

    2021年11月12日 - 腊肉是中国中西部地区的特产,加工制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍.腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的...
    共8张图片

    zhuanlan.zhihu.com/p/432700737

  • 腌腊肉图片_腌腊肉素材_腌腊肉高清图片_摄图网图片下载

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