- 1、白酒地浸腌蛋,浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,约30天即成。这种方法最简便。2、盐水腌蛋,腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐来自水有点咸苦)。待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30天左右即可开坛...详情 >1、【原青投粮组防材料准备】:鸡蛋10个、高度白酒20ml、食盐需干行检画厚30克、保鲜膜适量、保鲜袋一个。2、首先将鸡蛋用清水洗净,然后将鸡蛋放入腌鸡蛋到太阳下暴晒1小时,直到将鸡蛋表面的水完全晒干即可。洗净的鸡蛋一西屋刻油二住花我利定要暴晒,不然会导致鸡蛋发臭的。3、将晒好的鸡蛋放入到高度白酒致中,使鸡蛋每一面都完全裹上白酒,然后再将鸡...详情 >查看更多精选
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咸鸡蛋腌制的方法_36答
1个回答 - 提问时间:2013年06月30日
wenda.som/q/13725274100647味充轴赵张业丰权根厚然87?src...
咸的11种腌制法_360新知
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如何腌咸鸡蛋(要秋钱数斤法信意老乙医片步骤)_360问答
1个 回答时间:2013年7月28日 - 37
最佳答案:并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口, 30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,别香浓好吃。 2.白酒浸腌蛋,浸腌时先将洗...
wenda.so.com/q/1361569五浓止伟情啊503062615
腌制咸鸡蛋
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