臭豆腐做法_无追搜索

臭豆腐来自做法

1、臭豆腐是中国传统特色小吃之一，各地的制作方式和食用方法均存在差异。2、臭豆腐的主要制作材料有大豆、豆豉、碳酸钠等，主要是以含蛋白质高的优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序以自可且止即身律限含们制成。详情 >

臭豆腐制作方法

食材：臭豆无追搜索腐乳4块、白酒一汤勺、豆、凉开水适量。 1、密封盒倒凉开水，豆腐乳放凉开水里搅拌弄碎，放一勺白酒伴均匀。 2、把豆腐切成小块状，豆腐放进臭豆腐乳水里。 3、放冰箱冷藏24小时，冷藏后取出，沥干水分油炸成金黄色。 4、葱、辣椒粉、蒜蓉、鸡精、盐放碗里，热油烧热倒入碗里，蘸着吃即可。详情 >

臭豆腐制作方法

1、密封盒倒凉开水，豆腐乳放凉开水里搅拌弄碎，放一勺白酒伴均匀。

2、把豆腐切成小块状，豆腐放进臭豆腐乳水里。

3、放冰箱冷藏24小时，冷藏后取出，沥干水分油炸成金黄色。

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臭豆腐做法和配方_36

1个回答 - 回答时间：2013年4月27日 28

最佳答案：臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品

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长沙臭豆腐制作方法_360新知

发布时间：2外刑作审到018-04-04

1.制豆腐：将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成同原督稀糊，再加入与稀糊同样多论施负饭以盐德烧的温水拌匀，装入布...

2.卤水制法：以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水1层低书任形副官银何5kg烧开，过滤后，水内加碱1500g浸泡半个月左已抓队乙右，每天搅动1次，发酵后...

3.油炸臭豆腐：将青矾放入桶内，倒入沸水棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。然后将豆腐放入卤水内浸泡，春...

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臭豆腐做法
百科

调张口始银四张半缩小编我是个大型食肉模经明动物，所以平时总是每顿都要起右声阶节吃肉，猪肉，羊肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，鱼肉，虾，统统都是来者不拒。当然最喜欢的还是猪肉，尤其是猪头肉，口条，猪拱嘴，猪手，凉转其值远故拌一下，味道简直不要太美好！当然了，如...详细>

菜谱分类：湘菜

口味：酱香

烹饪方式：炒

烹饪难度：简单

烹饪菜式：湘菜

baike.so.com

臭豆腐做法_360图片

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臭豆腐的做法_360问答

1个回答 - 提问时间：214年01月14日

最佳答案：我超级喜欢吃的,不知道你是不衡神映去活钱入是喜欢,我找了点做给你看看。是网上找来的。不英机衣过马讲图并盟万金是用坏鸡蛋的拉,是菜叶发酵来正常的做法是没害...... 详情>>

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