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  • 酒醅,酒槽,酒曲分别是什么东西?作用是什么?_360问答

    1个回答 - 回答时间:2013年9月9日 - 9

    最佳答案:酒醅:酿成而未过滤的酒。发酵期间至未蒸馏前的酒液,蒸出就是酒了. 酒槽:为米、麦、高粱等酿酒后剩余的残渣。所含成分因制酒之原料及酿酒方法的不同而...

    wenda.so.com/q/1378905799068517

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  • 酒醅
    百科

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    拼音:jiǔ pēi
    释义:指蒸煮过后发酵好的粮食
    出处:酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻
    词性:名词
    中文名称:酒醅
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  • 酒醅_词语_成语_百度汉语

    百度汉语_酒醅:酿成而未滤的酒。 手机版 下载百度汉语App 名师好课免费看 酒醅 [ jiǔ pēi ] 基本释义 详细释义 [ jiǔ pēi ] 酿成而未滤的酒。 酒醅是白酒的工艺术语。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。

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  • 酒醅_360国学

    拼音:
    [jiǔ pēi]
    解释:
    1.酿成而未滤的酒。 2.酒醅是白酒的工艺术语。
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    2021年7月15日 - 其实,提高酒醅和香醅中的酸,酯等有效成分的转化率的途径很多,比如:串香法,串调法,浸香法,薄层串蒸法……其中串香法就有三种,即丢糟串香,香醅...

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  • 酒醅_酒志词条_中国酒志网

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    www.cnjiuzhi.com/entry/jiupei.html

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