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  • 香椿拌豆腐
    香椿拌豆腐以香椿，豆腐主料制作的药膳。这道药膳是中国山东省的传统名菜，属于鲁菜系。所需材料原料豆腐2块，香椿150克，调料更多详情 >
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    香椿拌豆腐
    春天的味道，除了春光明媚，春风拂面，大概就是香椿芽的味道了。 香椿牙，可炒鸡蛋，可油炸，可腌制，自家院子头茬的野生香椿芽，细嫩并无丝，选一块带着豆香的豆腐，葱花、鸡精、盐、香麻油一拌，一盘，最能代表香椿味道的上上品了，爽极，大有一箸入口，三春不忘之味道。 美食家苏轼把香椿比作春菜，曾写道，岂...详情 >
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    香椿拌豆腐
    1、原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。 2、新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉。3、豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。4、拿个大碗先把主料放好，然后在放适量的精盐和味精，拌匀，最后放上香油。详情 >
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  • 香椿拌豆腐
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    香椿拌豆腐以香椿，豆腐主料制作的药膳。这道药膳是中国山东省的传统名菜，属于鲁菜系。所需材料原料豆腐2块，香椿150克，调料香油，精盐，味精，花椒粒少许。 制作方法方法一新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过...详细>
    分类：鲁菜
    口味：鲜香
    主要食材：香椿，豆腐
    产地：山东
    中文名称：香椿拌豆腐
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    内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下.将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面,吃的时候拌匀即可.

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香椿拌豆腐

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