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山西面食系列之------不烂子-百度经验
发布时间：2017-01-31 点赞人数：12
1.茄子去皮,洗净切均匀的小丁。
2.将面粉分次加入茄丁中,并充分搅拌。保证每个茄丁都被面粉包裹。此时拌子的雏形已经完成。
3.笼屉铺蒸布,将搅拌好的茄丁倒入笼屉中。
jingyan.baidu.com/article/11c1...
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【不烂子的做法大全_不烂子怎么做好吃_家常做法】_下厨房
槐花拨烂子(先蒸后炒保留原味) .【下厨房】不烂子栏目为您提供不烂子的做法大全,不烂子怎么做好吃和不烂子的家常做法,更多不烂子的简易做法和做法窍门就来下厨房。 不烂子 【下厨房】不烂子栏目为您...
www.xiachufang.com/category/1024554/
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不烂子的做法_菜谱_香哈网
- 材料：土豆 2个面粉 适量 青红椒 各半个洋葱 半个 红辣椒 3-4个蒜 3-4瓣
- 做法：1、准备食材如图。将土豆洗好削皮,青红椒、洋葱洗净备用。2、切丝。3、用擦子把土豆擦成丝,将擦... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/88...
不烂子_360新知
发布时间：2014-08-18
1.中等大小土豆两个洗净去皮
2.去皮的土豆用清水冲洗一下,泡在冷水中
3.用时沥干水分
xinzhi.wenda.so.com/a/1418769...
炒不烂子_360百科
山西不烂子,山西不烂子的家常做法- 美食杰山西不烂子做法大全
不烂子(本名拌子)是一种山西省汉族传统面食,在山西方言里,把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读,谐音就成了“不烂子”.放假的时候,外甥们都回到姥姥家,她会做上一大锅的不烂子,在炒不烂子的时候放点儿辣椒,或者单独量调一些辣椒拌着吃,一边呼呼的吸着气,一边往嘴里塞不烂子,滋味特别的棒!.www.meishij.net/zuofa/shanxibulanzi_1.ht...
炒不烂子,炒不烂子的家常做法- 美食杰炒不烂子做法大全
炒不烂子,是山西的一道特色美食,将土豆胡萝卜等蔬菜洗净擦丝,裹上面粉,上笼蒸熟后再配上蒜苗、青椒丝等一起炒制而成。真没想到土豆裹面蒸熟后会是这样的口感,又软又筋...www.meishij.net>菜谱大全
土豆不烂子的做法_菜谱_香哈网
- 材料：土豆 1个面粉 适量花生油 适量 盐 适量 鸡精 适量香油 适量 泡菜 少许葱 适量姜 适量
- 做法：1、把土豆削皮洗干净。2、然后擦成细丝。3、放上适量面粉和少许盐。4、搅拌均匀,让土豆丝均匀的... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/89...
不烂子
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