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  • 攸县血鸭_360百科

    攸县血鸭是一道流传已久的名菜,不仅是经典的湘菜,也是攸县典型的美味佳肴.攸县血鸭其味道甜沁、新鲜、脆嫩,无论是下酒,还是送饭,都是上乘佳品.文话历史上世纪50年代,攸县一个叫王桂林的厨师被点名到长沙,为毛泽东制作血鸭.据说因为毛泽东在... 详情>>
    文话历史 - 做法

    baike.so.com/doc/9697758-100...

  • 【步骤图】攸县血鸭的做法_攸县血鸭的做法步骤_菜谱_下厨房

    攸县血鸭】01.食材1:麻鸭、鸭血(盐卤),11.将鸭剁成小块,将鸭肠、鸭胗等洗净切好,21.食材2:红辣椒、大蒜、姜,31.将红辣椒切碎、大蒜拍碎、姜切片,41.将茶油放入锅内烧红...

    m.xiachufang.com/recipe/103974029/

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  • 攸县血鸭的做法_360问答

    1个回答 - 提问时间:2013年07月04日

    最佳答案: 鸭子去毛剖腹切块,再就与生姜、红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒,然后又加鲜汤焖至快干,最后将鸭血整个儿淋在鸭块上,边淋边炒,再加料...... 详情>>

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  • 【步骤图】湖南攸县血鸭的做法_湖南攸县血鸭的做法步骤_菜谱_下...

    【湖南攸县血鸭】01.宰杀一只鸭洗净,鸭血加盐备用,11.鸭肉剁成一小块,鸭肠,鸭肾洗净,鸭肠用盐加水浸泡,21.放油,把鸭子放入锅中炒,放入姜,蒜,鸭肾,鸭肠洗净,放入锅中,31.把切...

    m.xiachufang.com/recipe/104108454/

  • 攸县血鸭的做法步骤图,攸县血鸭怎么做好吃】нuì寳貝ル_下厨房

    • 材料:血鸭 1000 辣椒 250 大蒜 100 姜 50
    • 做法:1、所有材料准备,辣椒蒜姜切末,辣椒最好辣点的品种,血是老板当场放盐打包好的,所以这个菜整个过... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/100391167/

  • 攸县血鸭_本地小吃_攸州在线

    上世纪50年代,攸县一个叫王桂林的厨师被点名到长沙,为毛泽东制作血鸭.攸县血鸭是一道广为流传的名菜,不仅是湘菜中的经典菜式,更是攸县特产的美味佳肴之一。首先要挑鲜活的嫩麻鸭,麻鸭是攸县特有的一种蛋品鸭,个头偏小,肉质鲜嫩,宰杀时将鸭...

    www.youzhouzx.com/bendi/info-116490.html

  • 攸县血鸭的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:血鸭 1000辣椒 250大蒜 100姜 50
    • 做法:1、所有材料准备,辣椒蒜姜切末,辣椒最好辣点的品种,血是老板当场放盐打包好的,所以这个菜整个过... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/67737937.html?s...

  • 攸县血鸭_土特工艺

    攸县血鸭”是用攸县麻鸭加工制作而成的一道美味佳肴。取生长期仅两个月左右的小麻鸭,在宰杀时要很好地取其鲜血。方法也有讲究,先在碗中放适量清水和适量食盐,盐量一...

    www.zztb.gov.cn>走进株洲>土特工艺>攸县血鸭

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