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2、将烫好的鸡腿肉用手撕成丝,比用刀切口感更好。.4、鸡丝、粉皮、黄瓜丝在盘子里码整齐,淋上用芝麻酱、白砂糖、盐、酱油、米醋、米酒、香油、辣椒油、蒜末制成的调味酱,撒上炒熟的白芝麻即可。.
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棒棒鸡丝的做法 1 锅内加水,没过鸡肉,加入2片姜,将鸡肉冷水下锅,大火煮10来自分钟左右(图1) 2 鸡肉熟后捞360新知起,放入冰水中片刻,捞起沥干(图2) 3 为了敲打的时候不四处溅,可以装在一个保鲜袋里面,用擀面杖轻敲鸡肉,使鸡肉松软(图3) 4 然后用手撕成细丝,上面马上少许香葱(图4) 5 然后调汁,把白糖、生抽、花椒粉、香油、辣椒油(可以...
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棒棒鸡丝的口味多样,有42.86%的网友更喜欢,42.86%的网友更喜欢,只有14.29%的网友喜欢。.浏览过棒棒鸡丝菜谱的网友中,已经有30%的网友完成制作,还有43%的网友准备尝试。.
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棒棒鸡丝
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