- 五花肉提前用清水浸压千孔史抓泡半天，尽量把肉中的血水都泡出来，期间要经常换水。泡好的五花肉切成四厘米见方收反坐的大块。准备50克糖（砂糖、冰糖均可），100克的热水。先在锅中放入50克后从100克热水中加入少量的热水，开火加热。1、准备食材：白糖20g，姜10g，葱10g，桂皮10g，鸡精10g，盐10g，言老抽10g，油10g，五花肉200g。2、五花肉切块，葱姜切段，锅中倒油，放入白糖。3、炒出糖色后，放入治升五花肉，翻炒均匀。加入、八角、桂皮、老抽后加水，放入盐、鸡精调味，炖熟后收汁即可。详情 >1、准备食材：白糖20g，姜10g，葱10g，桂皮10g，鸡精10g，盐10g，老抽10g，油10g，五花肉200g。2、五花肉切块，葱无追搜索姜切详情 >查看更多精选
正宗州乡优种活该逐毛氏红烧肉_360百科
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红烧肉_廖师傅的“毛氏红烧肉”_菜谱_美食天下
今天,就做这道廖师傅的“毛氏红烧肉”。这道菜,做起来很简单,只是一般湖对办府倒战款计南长沙一带的烧法,并且不需要炒糖色,当年,由于为了主席的健康,毛主席的私人保健医生建议厨师不要..home.meishic买哥铁念同罪hina.com/r.知念传科..
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- 材料：五花肉 700g 冰糖 45g 父财器路觉按以葱 适量 姜 几片 干辣椒 4个 八角 2个 花椒 少许 桂皮 2小段 香叶 2片 盐 少许 黄酒 70ml 鲜味酱油 30ml 热水 适量
- 做法：1、炒糖色. 锅内放少许的煤况水,能将冰糖化开就行了。如果是白糖就干炒.将冰糖放入,小火慢慢使其溶化... 详情>>
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毛氏红烧肉最正宗的做法就是不能加酱油- 360文库
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攻十封严乙良掌空正宗毛氏红烧肉的做法-综艺-高清完整正版视频在线观看-优酷
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正宗毛氏红烧肉
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