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【炸煎堆】01.将320克滚水入加200糖中熔化后,马上倒入混有膨化剂的500克糯米粉中,拌匀揉成面团,11.将烧酒撒上爆谷和100克白糖混合物中用手压成爆谷球。,21.爆谷球,31...
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【炸煎堆】01.部分水与糖搅溶,倒入粉里和成软硬适中的米粉团,11.加入油搓均匀,分成25份,21.滚圆,粘芝麻,滚成球形,31.油温130℃入锅,离火浸炸至浮起,41.转150℃压炸至金黄...
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炸煎堆
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