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  • 上次为了做好红烧牛肉面,买了些牛肉存着,正好用来做这次的牛肉米粉,米粉就用我妈吃剩下的龙口粉丝吧!看了下食材基本不用买,葱花就用窗前种的那颗吧。好咧材料都准备好了,你知道牛肉米粉怎么做吗?首先下水冷泡粉丝备用;牛肉散冻,切正方形坨坨,腌制一下;上锅热油,加入牛肉坨开炸;加耗油、清水焖一下;...详情 >
    牛肉米粉的做法如下: 1. 先将牛肉洗净切块,放入锅中加水、生姜、料酒等煮至七八分熟,捞出备用。 2. 将锅中重新加入水,将煮过的牛肉块,加入八角、香叶、干辣椒、花椒粒、盐等调味料烧煮至牛肉熟透。 3. 随后取出适量煮熟的牛肉切成薄片待用。 4. 将泡胀并反复清洗干净的米粉放入锅中,加入清水煮至九分详情 >
    1、食材明细:酱牛肉50g、米粉300g/凉皮、油白菜3棵、火锅底料4分之一块、葱花适量、花椒粉适量、油辣椒适量、酱油适量、盐适量、鸡蛋一个。2、打开火锅底料1/4块丢到200g水里煮化。3、烧些开水,开了后关火烫下米粉,取出放到汤碗里,然后依个人口味加入酱油,花椒,吃得辣的加些油辣椒,吃微辣的就不用加辣椒...详情 >
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  • 牛肉米粉的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:牛肉 八两蒜头 3小粒鸡蛋 1个青菜 半斤米粉 6个红萝卜 半条小葱 2颗绿豆芽 1元 盐 适量 生粉 1勺花生油 适量酱油 适量 老抽 适量蚝油 适量
    • 做法:1、首先把青菜,豆芽,小葱,洗干净沥干水。2、把牛肉,红萝卜分别切丝,红辣椒,蒜头切末。牛肉先倒适... 详情>>

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  • 牛肉米粉的做法步骤图,牛肉米粉怎么做好吃】夏九离_下厨房

    • 材料:牛肉汤 1碗 牛腱子 1两 米粉 2两 油菜 2颗
    • 做法:1、卤完牛腱子的肉汤1碗2、牛腱子肉少许 我这里用的是边角料3、米粉下锅煮熟、油菜下锅煮熟4、米... 详情>>

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  • 牛肉米粉的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:米粉 2两牛肉 4两生姜 少许青菜 1棵 鸭汤 适量 盐 适量花生油 适量 鸡精 少许胡椒粉 少许 生粉 少许料酒 少许
    • 做法:1、我用的是福建干米粉、首先要提前浸泡二十分钟洗净沥干水分备用、2、牛肉是用的新鲜牛肉、洗净... 详情>>

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  • 香辣红烧牛肉米粉的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:牛楠 1800克 干米粉 500克香菜 2根葱姜蒜 郫县豆瓣 75克 香叶 2-3片八角 2个桂皮 1块花椒 10粒草果 1个 盐 适量味精 适量 花椒面 少许料酒 少许
    • 做法:1、将牛肉切成大小合适的块,洗去血水后,稍沥待用。 锅里放大半锅清水,烧到大约70、80度,将牛肉倒... 详情>>

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  • 牛肉米粉,牛肉米粉的家常做法- 美食杰牛肉米粉做法大全

    牛肉倒入,美味的米粉就完成了。.南充很有特色的就是南充米粉,小编很喜欢吃.

    www.meishij.net/zuofa/niuroumifen_2.html

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