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发布时间:2016-02-19 点赞人数:1
1.营养需求 1)能量 老年人的基础代谢率会逐年降低,相比自己年轻时候的饮食量,饮食应适当减少。50~59岁减少10%,60~69%岁减少20%,70岁以上减少30%。 需要注意的是老年人减少能量,减少的是糖类和脂肪,因为老年人只是对能量的需要量减少,蛋白质、维生素、矿物质的需要量并没有减少,在日常饮食中,一...
2.4)碳水化合物 老年人糖耐量降低且对血糖调节能力减弱,易发生血糖增高。碳水化合物供能在50%~60%左右,每日保证200~400g水果,300~500g的蔬菜,增加胃肠蠕动,防止便秘。 5)维生素 维生素是人体生理代谢过程中不可缺少的营养素,老年人饮食减少的同时,一定要保证维生素的充分摄入。 6)矿物质...
3.重视预防营养不良和贫血 a) 老年人一定要注意预防营养不良和体重不足,体重计算公式前面已说明。 b)适当增加进餐次数,老年人胃肠功能减退,一次进食过多,不易消化,可少量多餐,每日进餐4至5次,这样可以保证实物的充分吸收利用,这对于营养不良的老人尤其重要。 c)适当食用营养素补充剂,若饮...
jingyan.baidu.com/article/ed2a5d1f6cf8a...
第五章老年人营养与膳食福州总医院营养科营养师谢丽华联合国:老龄化社会标准按2002年的统计,中国60岁以上的老龄人已占总人口的10%以上,可以认为,中国已进入老龄...
max.book118.com/html/2018/102...
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老年人营养与膳食WHO:年龄划分lt44岁为青年4459岁为中年6074岁为年轻老人gt75岁为老人gt90岁为长寿老人中国:年龄划分lt45岁为青年4559岁为老年前期60岁以上为老...
wenku.so.com/d/c36a4bd67dab38c98805751b81...
老年人营养与膳食,年龄划分岁为老人岁为长寿老人中国,或岁及以上人口占全人口,衰老的原因遗传学说损害学说代谢失调免疫功能下降自由基,同时也是健康老龄化的世纪...
wenku.so.com/d/bcab1f7e7a61b890c718db58c00...
1老年人营养与膳食原则随着社会经济和医学保健业的发展,人类寿命将逐渐延长,老年人口比例不断增大,WHO,世界卫生组织,公布,1988年世界平均期望寿命已达到66岁,至2...
wenku.so.com/d/4cc4b2ba632583783d7ca30006...
70岁以上老年人吃什么营养品好 老年期的营养与膳食 老年人容易缺乏哪些微量元素 老年人适合的搭配膳食有哪些 中老年人营养不足的表现 .1.热量老年人身体组织萎缩,生理代谢已降低10%~15%左右,同时体力活动减少,相应热量消耗也降低,故老年人的膳食中的热量可根据具体活动情况适当减少.
baike.120ask.com/art/444327
第五章老年人营养与膳食,福州总医院营养科营养师谢丽华,年龄划分,岁为青年,岁为中年,岁为年轻老人,岁为老人,岁为长寿老人,中国,年龄划分,岁为青年,岁为老年前期,...
wenku.so.com/d/4a215022d022453187ac3551a7...
老年人营养与膳食
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