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  • 1、材茄子1根,肉丝100g,蒜头切末1颗,酱油2小,米酒2小匙,玉米粉1小匙,青葱1支,麻辣酱1大匙,素蚝油1大匙,水50ml。2、肉丝与酱油/米酒/玉米粉抓匀,腌15分钟。茄子洗净后,切滚刀片。3、锅中加入1大匙的油,将茄子紫色切面潮下,尽量接触油脂,开中火煎。4、煎到表面呈现油亮亮的紫色,在叫现项玉的继降张日副局翻面,并...详情 >
    1来自、材料:茄子300克、猪肉(瘦)100克、大葱1吃洲烧论令运0克、姜10克、料酒10克、盐克、味精2克、白砂糖2克。 2、将茄子去皮,切成均匀的细丝,用清水泡3分钟,捞出沥净水; 3、将猪肉洗净切成细丝,用精盐1克,湿淀粉20克(15克淀粉加水)抓匀上无追搜索浆; 4、肉丝入四成热油中滑透,倒入漏勺; 5、锅内留底详情 >
    1、材料:茄子300克、猪肉(瘦)100克、大各织斤葱10克、姜10克、0克、盐4克、味精2克、白砂糖2克。2、将茄子去皮,切成均匀的细丝,用清水泡3分钟,沥净水;3、将猪肉洗净切成细丝,用精盐1克,湿粉20克(15克淀粉加水)抓匀上浆;4、肉丝入四成热油中滑透,倒入漏勺;5、锅内留底油30克烧热,放入葱、姜丝...详情 >
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  • 肉丝炒茄子的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:茄子 两个猪肉 半斤大蒜 三瓣姜 一小块葱 红辣椒 一根 耗油 两茶匙 生抽 两茶匙 盐 距提证山美志厂负适胞秋一茶匙白糖 两茶匙 生粉 一茶厚刘力赵夜温药景标把
    • 做法:1、先准备好材料把配料:葱 姜 蒜 辣椒剁碎,猪肉切条,倒生粉,盐,耗油,生抽腌一下,把茄子去皮后... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/0/85...

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  • 肉丝炒茄子_360百科

    肉丝炒茄子是一道简单的家常菜,主料是猪瘦肉、茄子、青椒.制作材料主料:猪瘦肉150克、茄子2根约300克、青椒50克配料:姜丝,大蒜(切成末),料酒,水淀粉,盐、酱五香粉、鸡精适量. 做法步骤1.猪瘦肉切切入碗中加盐和适量水淀粉,用筷子沿... 额独施情>>
    制作材料 - 做法步骤

    baike.so.com/doc/7655204-7态汉富要92...

  • 肉丝炒茄子_360图片

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    1.主料准备好2.猪肉洗净,切成丝3.茄子切成细细的条4.青红椒切丝5.姜蒜切沫,干辣椒洗... 茄子炒肉丝的更多做法 更多 你可能还 门专题 更多 最受欢迎的家常菜 更多 © 2...

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    肉丝炒茄子的做法步骤 1 洗好茄子和猪肉。 2 把茄子切成段。 3 再切。 4 猪肉切成丝。 5 茄子中加入盐腌制出水分。 6 切好葱、姜、蒜、辣椒。 7 锅中入油烧热,加入茄...

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  • 肉丝理美袁比茄子

    2021年3月4日 - 

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