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  • 阿胶糕
    百科

    阿胶糕的主要原料是阿胶，阿胶是采用纯正的整张乌头驴皮熬制而成。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血，再生障碍贫血及年老体弱、儿童、孕妇的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。长期服用阿胶糕，...详细>
    外文名：donkey-hide gelatin pastry、donkey-hide gelatin cake或Gelatin cake (常见程度最高)
    分 类：传统阿胶，红枣枸杞，新派阿胶，花颜 水果
    口 味：芝麻香
    主要食材：阿胶，红枣，枸杞，桂圆肉，黑芝麻，核桃仁，黄酒，微量元素，玫瑰花，百合，洋甘菊，黑芝麻
    中文名：阿胶糕
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  • 阿胶糕的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：阿胶(同仁堂) 150克红枣 200克 核桃仁 150克桂圆肉 100克黑芝麻 150克枸杞 60克黄酒 150克冰糖 100克蜂蜜 50克
    • 做法：1、清洗干净红枣、桂圆肉、黑芝麻、枸杞并且晾干,红枣去核剪条,阿胶事先在药店已经磨成粉末,冰糖... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/83...

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  • 阿胶糕的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：阿胶 250克冰糖 250克 大红枣 280克 核桃仁 250克枸杞 200克黑芝麻 300克料酒 500mL
    • 做法：1、准备好了阿胶,请店家帮忙打成粉。2、准备五百毫升的料酒。3、将阿胶粉倒入耐热容器中,轻轻地... 详情>>

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  • 阿胶糕
    1.阿胶切成小块，捣碎用黄酒浸泡3天左右即可，用保鲜膜封住； 2.准备配料核桃，红枣，枸杞，芝麻等； 3.锅里烧开水，把泡好的阿胶放入，搅拌均匀，不要粘盆底，约20分钟即可； 4.放入白糖继续熬，化了之后，依次加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻，搅拌均匀； 5.熬制成形之后即可，倒入容器中，放凉； 6.凉了之后，可以...详情 >
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    阿胶糕
    1.阿胶，黄酒 2.阿胶打碎放入容器 3.倒入黄酒泡上24个小时以上 4.准备黑芝麻，核桃，枣子，枸杞 5.泡了24小时后的阿胶融化的一大部分，在放置八个小时可以熬制，先大火烧开，再转小火要不断搅拌 6.熬到木勺提起成倒三角状，关火 7.倒入冰糖，冰糖完全融化后开始加食材 8.搅拌均匀后倒入容器，在容器底部放一张油纸 9....详情 >
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    阿胶糕
    农百科百科知识频道，阿胶糕知识专题，给你详细介绍阿胶糕相关知识，让你知道阿胶糕是什么，阿胶糕的功效与作用有哪些；并且给你介绍阿胶糕怎么吃，以及阿胶糕的做法，让你掌握阿胶糕的全部知识！详情 >
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