食品科学与工程

食品科学与工程专业
本科工学学士,农学学士四年
专业库
简介
培养目标：本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，能在食品的生产、加工、流通及与食品科学...查看更多 >
开设课程有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
选科建议物理+化学/物理+化学+生物
男女比例男38%女62%
男女比例男38% 女62%
开设院校
分数已更新至学校公布的最新数据，仅供参考
华南理工大学
软科9999广东
华东理工大学
软科29上海
理科593/11303（江西）
暨南大学
软科24广东
理科508/12070（内蒙古）
就业前景
80%-85%
就业率
质量管理
去向最多岗位
北京市
去向最多地区
快消
去向最多行业
食品科学与工程冷门吗?就业前景如何? - 知乎

加上一个新的故事,就开卖了;你家发明了冰糖雪梨,我也找类似的香精兑一个,也可以开卖了。如果我是一个食品企业老板的话,与其招10个食品科学工程师,不如招一个商业间谍来...
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食品科学与工程
百科

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。详细>
外文名：Food Science and Engineering
学科分类：一级学科
课程设置：专业课、基础课、选修课
中文名：食品科学与工程
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食品科学与工程就业前景怎么样?需要转专业吗? - 知乎

大二分为食品科学与工程和食品质量与安全.背景说明:本人2017年江南大学食品科学与工程专业毕业。.
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食品科学与工程
- 360文库

食品科学工程基础知识

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1.pH是指食品的酸碱程度,通常在酸度范围内测量。该值对于食品的质和保质期具有重要影响。2.食品中的水分含量是影响其保质期和风味的主要因素。该值通常在加热干燥法和置换法中测量。3.食品中的氧含量和二氧化碳含量对其中的微生
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食品科学工程简历范文姓名,性别,男民族,汉族出生年月,年月日证件号码,婚姻状况,未婚身高,体重,户籍,广东湛江现所在地,广东湛江毕业学校,广东海洋大学学历,本科专业
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食品科学工程专业求职信尊敬的贵单位指导:您好首先要真诚地感谢您能在百忙中阅读我的求职信。我即将毕业于xx大学食品科学与工程专业,届时将获得学士学位。通过大学四年的学习,相信有进取心的我能卓有成效地为公司效劳。大学里,我始终发奋向上,努力把自
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