尊敬的用户：
自2024年5月30日起，无追搜索全新升级为360AI搜索。2024年6月13日前，您仍可正常访问及使用无追搜索页面及功能，感谢您的理解与支持！
立即体验
提前体验智能新搜索
【100%中种北海道吐司的做法步骤图】祺美_下厨房
- 材料：中种面团材料 高粉 250克 细砂糖 20克 干酵母 2克 淡奶油 90克 牛奶 130克(看面粉状态) 主面团材料 细砂糖 10克 干酵母 1克 盐 3克 奶粉 25克 鸡蛋 30克 黄油 15克
- 做法：1、中种材料全部加入主锅,10秒速度5混合后2分钟揉面健,取出成团,盖保鲜膜放5℃冰箱发酵17-24小时... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/103991438/
中种北海道吐司_360百科
-
想总结答案？来试试AI搜索
中种北海道吐司的做法_超柔软的中种北海道吐司_中种北海道吐司...
4.脱模后等吐司还有余温时用保鲜袋裹起来可以保持湿润和柔软.吐司盒两条 6.我用的是PE5459烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度 来自美食天下 使用的厨具:面包机、电烤箱 所属分类: 烘焙 中种北海道吐司的更多做法...home.meishichina.com/r...
中种北海道吐司的做法_柔软到极致的美好面包-----中种北海道吐司_...
再次将面团擀开,卷起,收口处捏紧,放入吐司模进行发酵。.“虽然面包也做了很多次,但中种法还是第一次,以前总感觉中种法比较麻烦,就一直用的直接法,这次尝试了一下中种法,果然有意想不到的美妙感觉,最重要的是,用中种法做出来的面包,老化速度比直接法慢,以前....home.meishichina.com/recipe-16...
中种北海道吐司
2022年5月28日 - 14、朝一个方向放入吐司盒,注意接口处不要压在最下面.3、室温发酵30min,转冷藏发酵10h,发酵好的中种呈蜂窝状.www.360kuai.com/pc/9309e626aa01ec84c...
靠谱配方|100%中种北海道吐司(超详细步骤) - 知乎
2017年3月27日 - 1、 100%中种北海道的配方液体量很大,所以面团是比较湿润的,操作时整型会稍微难一些,因为面团真的太软了,需要一些耐心;.喜欢做吐司的胖友耐心...zhuanlan.zhihu.com/p/2302647...
北海道吐司的做法_100%中种北海道吐司(2个450克吐司模)_北海道...
小店刚起步,材料用不完的时候我们也跟着沾了光,获赠了一大盒安佳的淡奶油,拿到手时就想到馋了很久北海道吐司.将中种面团材料放入面包机内搅拌至面团光滑。.下班回家立即开烤,二个吐司折腾到12点出炉,一个做第二天的早餐,一个带到公司跟同事分享,这个方子真的很棒,口感松软奶香浓郁,绝对值得认真收藏,喜欢烘焙就千万不要错过了.home.meishichina.com/r...
中种北海道吐司,中种北海道吐司的家常做法- 美食杰中种北海道吐司...
太柔软了,拉丝的感觉太好了,夹着浓浓奶香,北海道吐司实在是太好吃了,目前为止我最满意的一款吐司.光是等待中种发酵就是17个小时,加上其他的制作,这个吐司耗时20个小时了,20个小时只能产一个吐司,产量也太低了,不过这20个小时等的值得!.中种里的所有材料混合,揉至光滑的面团,室温发酵20分钟后入冰箱冷藏17个小时(我用的牛奶和蛋白都是冷藏过的,冬天的话就要放到常温再揉...www.meishij.net>菜谱大全
中种北海道吐司
相关搜索