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叫花鸡是江南著名的汉族菜肴,是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩。下面小编就给大家详细讲解叫花鸡的制作方法,一起来看看吧
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叫花子鸡
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