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而文艺一点的说法,吉士粉是一种香料粉,物质状态为粉末状,一般为浅黄色或浅橙色,具有浓郁的奶香味和香草味.由于吉士粉的味道浓香,气味好闻,一般被用来再西餐中制作糕点和甜点了,是一种比较理想的食品香料粉.
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美食天下食材频道为您提供吉士粉的做法大全,吉士粉怎么做好吃,吉士粉的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! 食材 微信 手机上查看 吉士粉 为你介绍吉士...
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而吉士粉的作用,则主要显示在以下四个方面:.其二、增色:在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色;.
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1个回答 - 提问时间:2014年05月26日
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1个回答 - 回答时间:2013年6月11日
最佳答案:是一种香料粉,呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味,系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成。吉士...
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吉士粉
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