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  • 巧克力蛋糕
    百科

    巧克力蛋糕是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕,常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。它的种类繁多,适合各年龄段的人食用。分类巧克力坚果蛋糕黑森林蛋糕布朗尼蛋糕朗斯核桃蛋糕欧培拉蛋糕巧克力蛋糕 巧克...详细>
    外文名:chocolate cake
    别称:朱古力蛋糕
    主要原料:可可豆,白糖,鸡蛋,面粉
    是否含防腐剂:
    主要营养成分:鸡蛋,可可脂,面粉
    主要食用功效:促进心脏健康,保持血压正常,抗氧化作用,补充能量,缓解情绪低落,增强免疫力,预防癌症,增强免疫力,预防循环疾病,健脑
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    baike.so.com

  • 巧克力蛋糕_小游戏在线玩_u7u9小游戏

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      8.4
      类型:装扮
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    【下厨房】巧克力蛋糕栏目为您推荐巧克力蛋糕的做法大全,巧克力蛋糕怎么做好吃,和巧克力蛋糕的家常做法,更多巧克力蛋糕的做法步骤就来下厨房。

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  • 巧克力蛋糕_360问答

    1个回答 - 提问时间:2014年05月26日

    最佳答案: 咸蛋糕 5.将苦甜巧克力砖以钢刀刮出细碎的巧克力片,备用。6.将冷却的蛋糕体切去不平整的表层,然后横切成三等分,再用樱桃酒加上...... 详情>>

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    • 材料:鸡蛋 3个巧克力 75克牛奶 75克 低筋面粉 45克可可粉 15克白糖 45克
    • 做法:1、准备好材料2、牛奶加入巧克力隔水融化3、鸡蛋加入白糖4、打发至蓬松发白,提起打蛋器滴掉的纹... 详情>>

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    整体的感觉这么一调整么,首先,巧克力味道更加浓郁了(咖啡粉的功劳),而且全麦酵种里星星点点的麦麸、胚芽经过长时间浸泡发酵,香甜有韧性,跟略有些Q的蛋糕体十分的搭.“既天然酵种巧克力蛋糕(1)之后,又根据自己的喜好,稍稍改动了方子:低粉换成了中粉;酵种用了全麦酵种;牛奶换成了水,不过用量比例比之前那个多一些——因为用了中粉吸水性...

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    其抗氧化力是牛奶巧克力的3倍,红茶的4倍.越黑的巧克力,抗氧化剂的成分就越多,不过就是口感上有些苦罢了。...

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    取出冷藏好的蛋糕,淋入凉却好的奶油巧克力摊平,放入冰箱冷藏两个小时左右即可。.巧克力最好用40%的牛奶巧克力.将蛋糕糊送入烤箱中层,用上下火180度烤20分钟即可.

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