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  • 普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。详情 >
    有一个刚刚喝普洱茶的朋友跑过来说,他在店里看到有普洱茶老茶头卖,但是他平时又没有了解过老茶头,也没喝过老茶头,所以他不知道那是不是普洱茶,介于这个问题,我想肯定还有很多刚刚喝普洱茶的茶友们,对于老茶头并不是太了解。我们这篇文章就来说一下老茶头是什么东西吧! 老茶头是属于普洱熟茶的一类,因为...详情 >
    “普洱茶老茶头是一种发酵过程中板结成块的茶,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。普洱茶老茶头的由来是经过人工渥堆发酵的,每过一段时间,就要人工把这堆茶翻几翻,以免里面温度太高把茶给焖焦。发酵过程中经过反复不断地翻,茶叶会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩...详情 >
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  • 普洱茶老茶头
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    普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。简介茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶...详细>
    性质:茶叶
    过程:发酵
    地点:云南
    制作人:王志祥
    中文名称:普洱茶老茶头
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  • 普洱茶老茶头-普洱茶老茶头价格、图片、排行- 阿里巴巴

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  • 如何辨别普洱茶老茶头?优质的老茶头,是怎么样的口感? - 知乎

    2021年8月24日 - 清朝阮福在《普洱茶记》中谈到:“茶疙瘩,味最酽”,时至今日,老茶头早已从当初的边角料,摇身一变成了香饽饽。.其实,辨别普洱茶老茶头要从外质...

    zhuanlan.zhihu.com/p/403112031

  • 普洱茶老茶头的来源和泡法-百度经验

    发布时间:2016-10-18    点赞人数:1

    1.“茶头”之所以被冠以“老”。是由于新出的茶头堆味重,口感不好,一般情况下需要存放若干年后,待堆味散去才更适合品茗。因为在品茗之前的茶头已经存放了若干年,故而称为“老茶头”。

    2.老茶头的干茶呈褐色,外形自然卷曲紧致,呈不规则团状,团块大小不一,且相对紧结,干净无其他的附着物;香气以陈香为主,滋味稍醇,口感滑粘、甘甜,汤色红明透亮,叶底呈红褐色或褐色,富有弹性。

    3.相对条索状的茶来说,发酵程度处于正常范围的茶头的内含物更加丰富,茶汤更加浓厚,更加耐泡,但冲泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。一般来讲,老茶头比分等级的各类普洱散茶发酵得更加重一些,并且不容易被泡散开,因此相对的甜度和茶汤的亮度也会更高。

    jingyan.baidu.com/article/86f4a...

  • 什么是普洱茶的“老茶头”?

    2021年12月25日 - 什么是普洱茶老茶头:我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中呢,一堆茶的中间就会升温,然后茶叶通过自身含有的酶...

    www.360kuai.com/pc/95c5b06e363119b5c...

  • 普洱茶中的老茶头

    发贴时间:2018年3月13日

    老茶头是普洱中的极品,是普洱茶的渥堆发酵过程中,因果胶质而粘结成块状的散熟茶.普洱茶中老茶头的来历...

    www.360doc.com/co...

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