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粉汤羊血_粉汤羊血的做法- 陕西特色小吃- 香哈网
粉汤羊血是陕西地区汉族传统名吃之一,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药,故特别受年老胃弱的顾客的青睐。“麻、辣、咸、香、光、嫩。羊血鲜嫩,入口光滑,调料多样,辣香扑鼻,助人食欲,有利消化。
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西安惠记粉汤羊血(小南门店)攻略,惠记粉汤羊血(小南门店)特色菜...
粉汤羊血每天要卖出去好多份.粉汤羊血 ,辣子蒜羊血 ,优质粉汤羊肉 ,红肠 ,羊血饸饹 ,锅盔馍 ,梆梆肉 ,粉丝 ,肥肠 ,泡菜 ,烧饼 ...
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粉汤羊血,营养成分较为全面,富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质,尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中最多的.羊血放漏勺里下入汤锅内摆动几下,至羊血成熟。.home.meishichina.com/r...
粉汤羊血的做法_菜谱_香哈网
- 材料：羊血 200克粉丝 100克豆腐 50克 发面饼 2个香菜 适量青蒜 适量花椒 15克小茴香 5克桂皮 8克八角 8克草果 2克胡椒 2克 良姜 2克
- 做法：1、准备材料。2、将羊血切成细条。3、将豆腐切成厚片。4、将粉丝用凉水泡软。5、炒锅加热将花椒... 详情>>
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拿好粉汤羊血制作全过程,月入过万不是梦。
发贴时间：2016年12月5日 -
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粉汤羊血的做法_粉汤羊血怎么做_美食杰
1、刚宰杀羊的新鲜趁热接入盆内,用马尾箩滤去杂质,倒入同量的精盐水中,用细棍轻轻搅匀,待凝固后,用刀划成20厘米长、14厘米宽、3.3厘米厚的块,倒入开水锅中,用小火紧至羊血凝固如嫩豆腐时为止(约1小时),捞入清水中。.2、羊血洗净,平放案板上,除去血块上的血沫和下面附着的沉淀渣滓.www.meishij.net/china-food/xiaoc...
粉汤羊血的做法,粉汤羊血怎么做-陕西小吃
发贴时间：2010年10月15日 -
工艺:其他粉汤羊血的制作材料:羊血、粉丝、豆腐、青菜、多种调料各适量.粉汤羊血的特色:羊血鲜嫩,汤味以麻、辣、咸出头,花椒、小茴香窜香扑鼻...www.360doc.com/content/10/1...
西安这十家粉汤羊血吃过的人都说好吃!
发贴时间：2017年3月20日 -
来一碗热乎乎的粉汤羊血吃到浑身微微冒汗,这才是爽嘛!今天小编就来给大家搜罗西安最忒滴粉汤羊血,这十家一家都没吃过的绝对不是地道西安人。...www.360doc.com/content/17/0...
粉汤羊血
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