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海参,三文鱼饭伴侣,酱油,蚝油,白糖,淀粉勾芡 .豆果美食红焖海参栏目为您推荐红焖海参做法大全,红焖海参怎么做好吃技巧分享,红焖海参最正宗的做法和红焖海参家常做法推荐,更多红焖海参的简单做法就来豆果美食。 功...
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【红焖海参】1.泡发海参:海参用水泡一天后,放高压锅煮,具体是煮到高压锅开始上气后继续煮15分钟,煮好后拿出来放凉,然后洗净内脏,之后继续泡水,放冰箱里,每天换水持续2–3天。这个是我先泡发好放冰箱冷冻里的,想煮的时候拿出来化冻即可;2.提前2小时备料:香菇、竹笙、干贝分别泡水,虾米不用泡水,洗净即可。海参如果是提前发好放冷...
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(2)海参放入沸水锅内滚焯约5分钟,捞起.用中火烧热炒鼎,下猪油25克,放入姜、葱、白酒,加二汤、精盐5克,下海参煨约2分钟,倒入漏勺沥去水,去掉姜、葱。.
shop.bytravel.cn>...>汕头>潮南区特产
泡发好的海参 100克、味极鲜 25克、盐半勺 .泡发海参随意、大葱随意、盐少许、鸡精少许 .
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红焖海参
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