- 1、材料:鸡爪500g、盐适量、白糖适量、醋适量、料酒适量、蒜末适量、小米椒3个、柠檬一个、香菜适量、生抽适量、香油适量、辣椒油适量。2、将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。3、将鸡爪斩块,用锅将水烧开,将鸡爪放入煮约十分钟,捞起。4、过水,就是放在水龙头不...详情 >查看更多精选
酸辣鸡爪_360百科
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酸辣鸡爪的做法_菜谱_香哈网
- 材料:鸡爪 500g 小米椒 10个香菜 适量大葱 1棵大蒜 10瓣生姜 几片料酒 适量 生抽 适量香醋 适量 盐 适量白糖 少许 鸡精 适量八角 1个 冰水 适量
- 做法:1、鸡爪买回洗净,用刀切件,锅内加水放入鸡爪,大葱、生姜、料酒、八角,大火煮十分钟2、小米椒,大... 详情>>
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