- 1、饼皮:面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙。2、馅料:色拉油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小香葱40克、猪板油适量。3、将面粉、1/4小匙盐放入面包机,开水以绕圈的方式冲入面粉中。 2、一边不停地搅拌至松散的雪花状。4、再倒入冷水,面包机搅拌30分钟,搅拌成比较光滑的的面团,关机盖上盖醒1小时。5...详情 >查看更多精选
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老上海葱油饼_360百科
老上海葱油饼的做法_菜谱_香哈网
- 材料:面粉 适量油 适量 盐 少许花椒粉 少许 葱末 少许 开水 适量 凉水 适量
- 做法:1、面粉加入适量开水搅拌均匀,放凉2、放凉的面粉加入适量凉水拌匀揉成软面团,醒发半小时左右3、... 详情>>
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老上海葱油饼的做法_菜谱_香哈网
- 材料:面粉 520g 开水 240g 冷水 120g 葱花 50g 猪板油 30g 盐 少许食用油 适量
- 做法:1、我用的是超市里买的普通面粉,也就是中筋面粉,称500g放入和面容器中,放入一小勺盐。2、倒入240... 详情>>
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- 材料:盐 6g 面粉 200克 葱花 适量 菜油 适量 板油 适量 开水 110g 冷水 少许 油酥 面粉90菜油80g
- 做法:1、准备用物,面粉,葱花,菜油,盐。2、先用一百度的开水,调匀面粉,成雪花状。然后加少许冷水揉匀。... 详情>>
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老上海葱油饼的做法-百度经验
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