- 山东(鲁菜中国八大名菜：山东(鲁菜)——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。四川(川菜)——中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。江苏(苏菜)——宫廷第二大菜系，古今国宴上最受人欢迎的菜系。广东(粤菜)——国内民间第二大菜系，国外最有影响力的中国菜系，可以代表中国...详情 >中国八大名菜：山东(鲁菜)——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。四川(川菜)——中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。江苏(苏菜)——宫廷第二大菜系，古今国宴上最受人欢迎的菜系。广东(粤菜)——国内详情 >粤菜，即广东地方风味菜，狭义上的粤菜指广州府菜，也就是广州菜，此处的广州府含：顺（德）、南（海）、番（禺）。广义上的粤菜又称“潮粤菜”，由广州菜（顺德菜）、客家菜、潮州菜（汕尾菜）发展而成，三大菜系类型各异，其中广州菜和东江菜（客家菜）近似。粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美等...详情 >查看更多精选
中国八大名菜_360百科
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 中国八大菜系排名谁第一?
发贴时间：2015年11月24日 -
才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。 ... 创新名菜的品种有“扒原壳鲍鱼”、“奶汤核桃肉”、“白...www.360doc.com/content/15/1...
中国八大名菜是什么?_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年3月11日 - 12
最佳答案：中国菜主要有八大菜系,指:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜历史悠久,宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代,鲁菜已成宫...
wenda.so.com/q/1362936844066473
中国八大名菜是什么?_360问答
1个回答 - 回答时间：2014年5月25日
最佳答案：国八大名菜国八大烹饪流派即:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖 也常说八大菜系 川菜系 秦末汉初初具规模.唐宋时发展迅速.明清已富有名气,现今川啋馆遍...
wenda.so.com/q/1401078094501088
中国八大名菜是什么?_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年8月7日 - 1
最佳答案： 中国的八大名菜中国的八大烹饪流派即为：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖 也就是常说的八大菜系。 川菜系 在秦末汉初就初具规模.唐宋...
wenda.so.com/q/1375841180067839
中国8大名菜指哪8种菜_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年5月21日 - 2
最佳答案：中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。...
wenda.so.com/q/1369133702069325
中国八大名菜_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年5月22日 - 5
最佳答案：中国的八大名菜中国的八大烹饪流派即为：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖 也就是常说的八大菜系。 川菜系 在秦末汉初就初具规模.唐宋时发展迅速.明清...
wenda.so.com/q/1369221879060056
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