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  • 中国四大名菜
    1、中国四大名菜分别为西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。分别以中国古代四大美女西施、杨贵妃、貂蝉、王昭君的名字命名。2、“西施舌”是糕点师用吊浆技法，先用糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心，放在舌形模具中压制成型，汤煮或油煎均可。...详情 >
    芝士回答
    中国四大名菜
    中国四大名菜是指中国菜肴中的经典之作，它们分别是：北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼和广东白切鸡。这些菜肴以其独特的口味和精美的制作工艺而闻名于世。 首先，北京烤鸭是北京地区的代表性美食，以其皮脆肉嫩、鲜美多汁的特点而受到广泛欢迎。制作北京烤鸭时，选用优质鸭子，经过特殊腌制和烤制工艺，使其口...详情 >
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    中国四大名菜
    1、中国四大名菜分别为西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。分别以中国古代四大美女西施、杨贵妃、貂蝉、王昭君的名字命名。 2、“西施舌”是糕点师用吊浆技法，先用糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心，放在舌形模具中压制成型，汤煮或油煎均可。 3、“贵妃...详情 >
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  • 四大名菜系是哪四大,中国有哪4大名菜? - 酷米网

    四大名菜系是哪四大什么是四大菜系?中国有哪4大名菜?中国四大菜系是指川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜。简介:川菜中国四大菜系之一。也叫四川菜。它以其辛辣的味道在海外闻...

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  • 中国四大名菜_360百科

    中国四大名菜分别为西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。这四道菜分别以中国古代四大美女西施、杨贵妃、貂蝉、王昭君。西施舌西施故里有一种点心被称为西施舌。糕点师用吊浆技法，先用糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为包入枣泥、核桃肉、桂花、青... 详情>>
    西施舌 - 贵妃鸡 - 貂蝉豆腐 - 昭君鸭

    baike.so.com/doc/6844455-706...

  • 中国四大名菜_360智选

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  • 四大名菜_360百科

    这种点心特色颜色如皓月，香甜爽口。此餐，还有一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类，也被子赐以西施舌的美名，相传唐玄宗东游崂山时，厨师给他做了这道汤菜，唐... 详情>>

    baike.so.com/doc/6749258-6963804.html

  • 中国有哪4大名菜_360问答

    1个回答 - 提问时间：2014年08月05日

    最佳答案： 八大菜系 山东菜,黄河、黄海为它准备了丰富的原料,使它成为北方菜 的代表。它分济南,股东两派,以清香、鲜嫩、味纯见长。名菜有 油...... 详情>>

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  • 中国四大名菜是指哪四大?

    发贴时间：2020年4月20日 - 

    【红烧肉】排进中国四大名菜之一,估计基本也不会有人反对。【红烧肉】基本是中国家庭改善生活的“代名词”,这个是最能满足人的食欲和味蕾的一...

    www.360doc.com/content/20/0...

  • 中国四大名菜是指哪四大?

    发贴时间：2019年9月18日 - 

    中国四大名菜,西施舌,贵妃鸡,貂蝉豆腐,昭君鸭。谁知道这四道菜是中国的四大名菜?请问吃过的有几个?我觉得既然要叫做名菜,那么大家都知道的菜...

    www.360doc.com/content/19/0...

中国四大名菜

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