中国食物- [美] 尤金·N·安德森| 豆瓣阅读
开始阅读 作者:[美] 尤金·N·安德森 类型:出版 / 非虚构
简介：这是一部有关中国食物的内容广泛且引人入胜的历史学和人种学著作。作者从上古史入手,展示了食物如何从一开始就在中国...
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中国食物成分表(标准版) (豆瓣)
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中国食物成分表2019年最新权威完整改进版- 道客巴巴
阅读文档 89页 - 390积分 - 上传时间:2020年5月7日序号名称可食部分能量水分蛋白质脂肪膳食纤维碳水化物维生素A维生素B1维生素B烟酸维生素E钠钙铁类别维生素C胆固醇1大黄米(黍)10034911.313.6.73.567.600.30.091...
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中国食物( 蔬菜史话+水果史话)
中国植物学会科普工作委员会成员、中国科普作家协会会员。曾担任《影响世界的中国植物》《水果传》《风味人间》等多部纪录片的科学顾问。著有《中国食物:水果史话》...
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中国食物
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