临川牛杂_360百科
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抚州美食临川牛杂介绍临川牛杂的做法与配料→MAIGOO百科
临川牛杂是抚州临川一道鲜、脆、辣、爽嫩而不油腻的特色菜肴,具有鲜、脆、辣、爽嫩而不油腻等特点,吃后回味无穷。临川牛杂自古以来就享有盛誉,牛杂品种繁多,均可做成一道道美味名吃。临川牛杂以牛肚、牛肠、牛肝、牛鞭、牛筋、牛骨、牛脚等为主料,配以干红辣椒末、豆芽、生姜等豆芽佐料,烩制而成。
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临川牛杂的做法_360问答
1个回答 - 提问时间:2020年09月22日
最佳答案: 牛杂的做抄法 [材料] 鲜牛袭骨、牛杂(肚、心、舌、头皮等)、辣椒油、酱油各150克,花椒面25克,八角4克,味精、花椒、肉桂各5克,精盐125...... 详情>>wenda.so.com/q/1607640671218411?src...
临川牛杂的前世今生_章华_辣椒_中国饭店协会
临川牛杂为何不再火爆
发贴时间:2006年7月11日 - 
临川牛杂,对于抚州老百姓来说,无人不知,无人不晓。临川牛杂最有名气的,当属临川上顿渡罗家巷牛杂一条街。也正因为这样,不少外地朋友都慕名前...www.360doc.com/content/14/1...
舌尖上的临川区,抚州市临川区小吃美食介绍
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l临川牛杂~江西省抚州市章猛仔牛杂店_腾讯视频
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